馒头是一种把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子,而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。
技术参数:
型 号:MP30/2
电 压:380V
功 率:1.5kw
产 量:1802个/h
机 重:200kg
外形尺寸:580*660*979mm
面团含水量:1:0.35=1:0.45
馒头外形:矮桩
包 装:纸箱
1、按照面点工艺要求,以确保制品密度,面筋度高、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
2、可生产各种圆形馒头,矮桩馒头,球形馒头。
3、接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理,不变色、不脱落。
4、本机采用高品质微调系统控制,定量准确,制品大小统一,馒头重量随意可调。5分钟即可自如操作。一人、两人均可操机。
5、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。
6、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。
7、工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。
制作馒头所需的原料:面粉、发酵面、(白糖)、水、碱、(青红丝)。
旭众机械是有着多年历史的老厂,是自主研发、自主生产、自主营销服务为一体的食品机械生产专家。
旭众机械是目前国内面制品加工设备规模最大的生产企业。
旭众机械2010年起成为央视上榜企业
旭众机械被评为“质量信誉服务AAA级企业”
旭众机械自主品牌被评为“中国著名品牌”
旭众机械面制品设备被授于“政府采购重点推荐产品”
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旭众机械企业通过ISO9001:2008国际质量体系认证
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