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餐饮业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。供应郑州画册印刷，郑州画册印刷厂家电话，郑州画册印刷厂家海源最好

餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务型劳动于一体，向消费者专门提供
  餐饮各种酒水，食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是餐饮服务机构。

海源营销策划有限公司（简称海源营销）成立于2001年，战略合作伙伴集中在快速消费品（食品、饮料、调味品）、化妆品（美容产品、日化产品）建材行业以及工业、教育、房地产、政府机构等行业领域。其中，代表性的客户包括金星啤酒、白象集团、云鹤食品、杏花村、隆邦、衡水老白干、鲁花、青岛啤酒、云南红塔等知名品牌。在这些超级品牌背后的海源营销策划，作为一家毫无保留地为中国咨询策划业注入新思想、新活力的专业品牌营销策划机构，不断策划着一个个正在成长的“品牌”向着更高的目标迈进。

据餐饮专家邹金宏对餐饮中的实体餐厅分类，大体餐厅的分类如下：
餐厅以不同的服务方式分，一般可分为：餐桌服务型、柜台服务型、自助型、企业单位型。按种类、菜式、风味分就很多了。以下是一些国内较为常见的餐厅称法与简介：
多功能厅

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餐厅中面积最大，设备设施最齐全的大型厅堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶会的

  餐饮 美食图
场所，又可用作大型国际会议、大型展销会、节日活动的场所。
宴会厅
供中餐宴会、西餐宴会用厅。
风味餐厅
为客人提供不同的特色菜肴、海鲜、烧烤及火锅等的餐厅。
风味小吃
提供各地糕点、小吃等风味食品为主的餐厅。
零点餐厅
为散客提供适合个人口味随意性点菜或小吃的餐厅。
歌舞餐厅
既供应中西餐、酒水、小食，又提供音乐欣赏、伴唱、跳舞活动的场所。
中餐厅
以提供中式菜为主的餐厅。
西餐厅
以供应美式、法式或俄式餐为主的餐厅。
日本料理
以提供日本菜为主的餐厅。
扒房
为高消费水准的客人提供扒烤类食品和名酒的餐厅。
自助餐厅
食品分类放置，客人凭券入厅后可自由选食；也有客人入厅后自由选食，然后按价付款的自助餐厅。食品不得带出餐厅。
快餐厅
多采用柜台服务型，主要提供快速食品、饮料。

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咖啡厅
以供应饮料、咖啡为主，兼供小吃及西餐、快餐的餐厅。另外还有花园餐厅、旋转餐厅、快餐厅和团体餐厅等。
现时的餐厅开始像旅游饭店那样分五个不同的等级标准，即五钻餐厅，但这还不普遍。在业界较普遍的一些评比有：中华餐饮名店、绿色饭店、绿色餐饮、A级信誉、A级卫生单位等，一般获得这些荣誉称号的餐厅通常都是较好的餐厅。而更多的是，人们通常以高、中、低，大、中、小等来分类社会上的餐厅。侠风格餐饮网