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进口切芹菜丁机自动出料，劳动强度更低，小型西芹切丁机独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多，大型西芹切丁机独有的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便。工作时将蔬菜放入送料盒，手推推杆将菜送入，进口切芹菜丁机高速旋转的切刀将蔬菜切成片或丝。
小型西芹切丁机用手拨动转盘观察是磕碰的现象，小型西芹切丁机如果有则将转盘上紧定螺栓松开，向外移动转盘，进口切芹菜丁机然后紧固紧定螺栓的。进口切芹菜丁机刀盘可直接把叶菜切成馅料，大型西芹切丁机将各种蔬菜加工成片或丝状，大型西芹切丁机具有切面质量好。
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