松茸炒肉片（冻干松茸食用方便，免清洗，无泥沙）

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松茸，宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明，松茸富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。松茸秋...(展开)

松茸炒肉片的做法步骤

1. 将猪肉切片，用油、生抽、姜、葱、蒜稍微腌制一下。

2. 用温水加松茸发好，洗净，撕开。

3. 大蒜切成段。

4. 起油锅，下猪肉翻炒。

5. 待肉变色后加入松茸，添加适量的水稍煮。

6. 快熟的时候加入大蒜，加蒜是习惯了，其实不加也行。加盐、糖、鸡精调好味。

7. 成了，味道还不错。