此设备不单单能够对地瓜，萝卜等进行干燥，在对其干燥的同时还能够有杀菌的效果，而且此设备还可用于各种肉食，熟食的深加工，利用此设备还可对菊花，玫瑰花等进行杀菌干燥，是一种先进的行业设备。

微波烘干设备还可用作中药材，中药饮片的干燥杀菌，经过处理的药材，不但色泽不会改变，原有的药用成分也不会产生任何的流失。

微波烘干设备的出现完全摆脱了传统方法、烘干地瓜的多种弊端，是地瓜加工行业生产技术的一大进步。采用此设备进行干燥的优势在于：1、时间短，速度快，即时加热，无热惯性。
2、低温杀菌，充分的保持花卉的营养及各种成分。干燥杀菌均匀，杀虫防霉彻底。干燥后的玫瑰花，色泽鲜亮，视觉效果佳。
3、节省占地面积，设备简单，工艺先进，便于控制。
4、降低生产成本，有效地节省能源。

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