供应潍坊哪里有防火板火锅桌

　　【青岛威尚电器有限公司】——火锅专用电磁炉、火锅桌订购

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　　公司以客户是公司重要的战略合作伙伴，秉承“诚信第一、服务至上、求实创新、精益求精”的企业服务宗旨，维持技术、质量、价格、服务四大 优势，积极配合顾客的需要，共同创造火锅事业辉煌成就。

　　餐饮行业一直是一个非常热门的投资项目，不断的挖掘新奇的餐饮形式是餐饮行业创业的不二法门，近几年，在全国各地掀起的“火锅热”让各各投资者蠢蠢欲动。在通过与多为火锅店老板的交流中发现，开火锅店其实不难，但是有些细节方面的东西也要把握好，火锅桌电磁炉供应商的选择就是其中之一。质量好的火锅桌电磁炉即耐用，又美观，而且还能节省一部分的开支。

　　浅谈商用火锅电磁炉能抛锅火炒吗?只要掌握了商用电磁炉加热的特性，由此可见。使用商用电磁炉完全可以进行火炒的这个问题是许多初次接触商用电磁炉 厨师经常有的一个疑问。因商用电磁炉在加热过程中是没有明火的故才有如此多的人对商用电磁炉能否进行火炒表示怀疑甚至否定。能不能进行火炒跟有没有明火之间是没有必然的联系的物体燃烧的关键因素是温度。即物体的温度能不能达到需要燃烧的燃点。若温达到或超过了燃点则燃烧，实际上。反之则不能燃烧。炒菜用油一般为花生油或菜籽油。花生油的燃点约为 340℃，菜子油的燃点约为 355℃。若锅体的温度若达到340℃，以花生油为例。炒菜过程中。则花生油就会燃烧，也就意味着能进行火炒了但其加热的最高温度可达 800℃(16KW单头炒灶，而商用电磁炉在加热过程中虽然没有明火。20℃温度下所做试验数据)此温度甚至超过了一般火焰的温度(一般红焰的温度范围在300℃-900℃)无论是花生油还是菜籽油在此温度下都会燃烧的所以进行火炒也就不再话下。

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