浙江义乌安友客鞋厂

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进入4月份后，晴好天气增多，气温也不断升高，义乌本地及周边县市产的各类蔬菜和瓜果大量上市，而受供求关系的影响，降价也成了本月蔬菜和果品市场的主旋律。根据统计，4月份农贸城各市场总成交额为48182万元，同比增长8.7%。其中副食品市场为20012万元，蔬菜市场为23306万元，水果市场为4448万元，花卉古玩市场为416万元。4月份蔬菜、果品市场总成交量为65342吨，同比增长29.1%。日客流量3.1万人次，日车流量1.9万车次。4月份市场运行情况主要呈现以下特点：

　　一、副食品市场

　　虽然气温开始上升，但对副食品市场来说，4月份还处于淡季状态，除各类饮料等开始热销外，大多商品销量不是很理想，其中部分商品还出现了价格上涨态势。从交易情况来看，本月副食品市场的交易总额为20012万元，同比下降5%。日车流量为7000车次，客流量为11880 人次。从4月份副食品市场具体的交易特点来看，主要有以下几个方面：

　　1、散装食用油价格上调

　　受原材料及人工费用上涨等因素影响，本月市场上低档的散装食用油价格出现了上调，如大豆(4454,-24.00,-0.54%)油由原9000元/吨上涨至9800元/吨，上涨近9%左右。由于低档散装大豆油(7198,124.00,1.75%)基本销往饭店、酒店等地，拥有固定客源，因此涨价并未影响销量。另外，4月为食用油销售的淡季，但由于本月初的品牌食用油“被涨价”消息，使市场经营户接待了不少购买品牌食用油的散客。

　　2、品牌日化品价格悄然上涨

　　4月初，宝洁旗下海飞丝、沙宣等品牌的洗护发产品价格开始涨价，此次品牌洗发水的价格上涨约15%。而比洗发水涨势更猛的还有牙膏，如佳洁士牙膏，由原先的90元/件上涨至112元/件，涨幅达到24%。据经营户反映，此次涨价除配方升级、物流成本和原材料价格上涨等因素外，宝洁公司去年业绩下滑也是产品涨价的主要因素之一，而宝洁公司提价也有可能引发其他品牌跟进涨价。

　　3、部份滋补品价格继续走高

　　本月田七价格基本是一天一涨，每公斤比上月涨了近360元，其中三十头的田七目前要650元每公斤。由于春季是传统的进补季节，因此前来市场购买田七、西洋参、天麻等滋补品的消费者络绎不绝。据经营户介绍，造成近期部分滋补品价格上涨的主要原因有两个方面，一是西南地区持续几年干旱，造成田七、天麻等产品大幅减产，供需发生变化；二是民众的刚性需求增长，从而直接推动了滋补品价格的上涨。当然，人工成本和物流费用的增加也是造成涨价的因素之一。

　　4、夏季商品、饮料等开始热销

　　进入4月份后，气温开始逐渐升高，夏季商品也随着温度的上升开始热销。如日用杂货区的凉拖鞋、凉水壶、电风扇、饮料等都有不俗的交易量，而酒水饮料区的矿泉水、茶饮料、罐头等销量持续增长，从交易价格来看，今年各类饮料价格相对较为稳定，部分产品为了抢抓商机打开更大市场还打起来促销战，如买就送、有奖销售等。根据往年情况，饮料等夏季商品的销售战才刚刚开始，随着夏季的到来，这些商品的销量将会直线上升，促销战也会越演越烈。

　　5、天气因素影响茶叶收成，同时也影响了茶叶价格。

　　今年由于前期天气较为恶劣，茶叶收成受到影响，整体比往年要少二成左右，加上人工物流等费用增加等因素，今年茶叶的价格出现一定程度的上涨。如铁观音春茶，不但上市量少，而且茶品质量比往年要差，但价格却提高了10-20%；又如绿茶中的龙井、开化龙顶等，价格都上涨了近20%；而普洱茶这两年价格每年有所递增，而这两年天气变化较大，茶叶收成减少，预计高品质的普洱茶价格仍有不小的上涨空间。

　　二、蔬粮市场

　　进入4月份后，随着气温的升高，各类蔬菜上市量大增，持续高位的蔬菜价格也因此出现了下跌态势，部分蔬菜甚至出现滞销和贱卖，而在运费、人工费等经营成本居高不下的背景下，蔬菜经营的难度开始加大，不少经营户为减少风险，采取了减少进货的方法。从交易情况来看，本月蔬菜市场销售总体呈上升趋势，月总成交量为58555吨，总交易额为23306万元，较去年分别增长29.5%和40.2%。从每日的交易量来看，由于天气回晴回暖，叶类菜生长周期缩短，本地蔬菜又开始大量上市，菜价也略有回落。从具体交易价格来看，本月的蔬菜价格相对上月有所下降。

　　本月价格波动幅度较大的蔬菜主要有：芹菜，价格从月初的5.4元/公斤降到2.6元/公斤；黄瓜从月初的5元/公斤降到3.2元/公斤；青椒从月初的10.6元/公斤将为6.2元/公斤；茄子从9元/公斤降到6.4元/公斤。大部分的蔬菜本月的价格还是较为平稳的。

　　另外，本月猪肉的价格再次降到低点。今年春节的猪肉价格并没有因为节日而有所上涨，假日一过，猪肉价格开始下跌，从26元/公斤开始跌倒23元/公斤，本月，猪肉价格在一段时间的平稳中再度下跌，目前猪肉的价格在21元/公斤，与春节期间相比，下降幅度在19%。具体原因在于天气逐日变暖，市场的需求量逐渐减少，而生猪出栏较多，造成价格逐日下降。

　　三、果品市场

　　随着天气的转暖，水果市场也开始活跃起来，不但上市品种大为增加，而且交易量也是逐天增长，月成交量为4448吨，成交额达6787万元。其中西瓜、苹果、菠萝三种水果的总销量排在前三位，主要原因是天气暖和了，消费者更推崇富含水份的瓜果，因为利津解渴。其中苹果4月份总销量达2200吨左右，和去年同期的1600吨相比，增幅达30%以上；而菠萝因为目前是上市的黄金季节，不但口感脆甜，而且果汁丰富，因此深受消费者喜爱，市场上每天能销出10吨左右。而与去年同期相比，今年以上三种水果的价格也显得更为实惠，下降幅度均在10%—25%左右。以西瓜为例，去年同期批发价为8.00元/公斤，今年仅为6.00元/公斤，但目前西瓜主产地为云南，去年则主要以海南瓜为主；菠萝去年同期批发价为4.00元/公斤，今年仅2.80元/公斤，产地主要是广东；苹果目前批发价为7元/公斤，去年同期约8元/公斤，价格基本持平。

　　另外，本月香蕉的销售量上升明显，主要是市场内专营香蕉的经营户较去年增加了好几户，且市场需求量也逐日增多，因此整体的销售是不错的。而芒果、蛇果、猕猴桃等于往年也存在不同之处，以往这几类水果以进口为主，但今年国产的占据主导，这也直接导致销售价格的回落。

　　四、花卉古玩市场

　　春季花木类的交易主要集中在苗木类，而由于临时苗木市场于4月4日（清明节）歇市，歇市后苗木类交易量大幅减少，使得本月花卉苗木市场的交易量明显减少，月成交额为266.2万元，环比下降了27%；另外，和往年相比今年春季阴雨天气明显偏多，树木种植和移植工作无法正常开展，大大影响了苗木类的交易，造成苗木交易较往年有大幅萎缩，成交量和成交额都有所下降，比去年同期分别下降了22%和28%。

　　古玩市场本月继续保持稳定，古玩类月成交额为150万元，与上月持平。

 

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