供应焦作啤酒筐|饮料筐|周转筐

4.2  食品装筐要求

供应焦作啤酒筐|饮料筐|周转筐4.2.1 叶菜类：要求叠放时上层筐底不得接触下层食品最高点，搬运时手部不得接触筐内食品为宜。

供应焦作啤酒筐|饮料筐|周转筐4.2.2 带汁菜类和需要水浸泡的蔬菜：装筐高度以水能全部浸没蔬菜，离筐上边缘2~3cm为宜。

供应焦作啤酒筐|饮料筐|周转筐4.2.3 肉禽类、鱼类、蛋类：装筐高度要求离筐上边缘2~3cm，要求叠放时上层筐底不接触下层食品最高点为宜。

供应焦作啤酒筐|饮料筐|周转筐4.2.4 原料：按照菜筐叠放时以上层不致压坏下层蔬菜为前提，具体数量试不同物品而定

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