宏德邦食品(扬州/无锡)有限公司,我厂主营牛排系列产品:
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4. T-BONE（T骨牛排）牛排批发|牛排厂家|牛排供应商

亦作丁骨，呈 T
字型(或「丁」字型)，是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少，量多的是西冷，量稍小的便是菲力，中间被肋骨隔著。注释：此种牛排在美式餐厅更常见，由于法餐讲究制作精致，对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。[2]