长沙生活配送公司（土土晶食品生活馆）立足于中高端食品系列--健康饮用水、中粮品牌大米、健康食用油、山珍、零食、节日礼品礼盒、调味品等。土土晶食品生活馆 金利亚麻籽油介绍 如下。 

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亚麻籽油的功效与作用

    亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，营养价值很高。亚麻籽油是陆地上Ω-3（α-亚麻酸）含量最高的植物油，α-亚麻酸属于“必需不饱和脂肪酸”，是人体不能自身合成，只能靠从食物中摄取的重要营养物质。由于亚麻籽油中含有大量的α-亚麻酸，同时又含有18种对人体有益的氨基酸，对健康极其重要，故被称为“液体黄金”。

    主要作用：降血脂，降血压，预防心脑血管疾病、调节痛风及风湿类风湿、抗癌功效、抑制血栓性疾病，预防心肌梗塞和脑梗塞、抑制过敏反应、抗炎作用、抑制癌症的发生和转移抑制老化、促胰岛素分泌，延长降糖效果、健脑益智----陆地上最补脑的食物、预防老年痴呆

亚麻籽油的食用方面及搭配

a. 口服：

    富含a-亚麻酸及各种不饱和脂肪酸，在人体内可直接转化成DHA和EHA。直接口服既可满足人体对a-亚麻酸的正常需求。

b. 凉拌：

    可直接凉拌蔬菜，调制色拉，可与各类色拉酱很好地搭配并保持其原有风味；在调制凉菜调味汁时亚麻籽油可与香油、辣椒油、大蒜油及芥末油混配，并很好地保持上述调料油的原有风味。

c. 拌酸奶：

    与乳酪，酸乳或炼乳混合，再配以葡萄干，干果颗粒等配料，制出的甜品风味极佳。

d. 蘸面包：

    可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用，口感可人

e. 靓汤调味：

    在蒸煮出锅的粥、汤中直接淋入亚麻籽油，增色又调鲜，美味迅速升级，吃出健康来。

小提示！

亚麻籽油不建议炒菜或高温加热，因为亚麻籽油的性质比较活泼，高温加热后极易氧化，会使亚麻籽油的营养物质-亚麻酸大量流失，影响人体吸收。

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