鸡血石品质高低，以地子、血色区分。地子，即质地，有冻石、普通石、灰白软石、硬石数类，以冻石最佳。其色有白、粉、黄、灰、绿、黑等，以自如玉的羊脂冻地为上，乌冻次之，绿地最下。血色以米砂的多少、形态、鲜艳度而分，色有鲜红、正红、深红、紫红等，形有片红、条红、斑红、霞红等。一般以血多、色鲜、形美者为佳，而血质浮薄飘散者则往往是易褪色之下品。

鸡血石的好坏，首观鸡血颜色是否红，其次看质地透明的程度，缺陷的多少。这是最基本也是最重要的鉴定方法。

1．血色鉴定

(1)颜色：鸡血颜色大类可分为鲜红、大红和暗红。鲜红为上品，大红次之，暗红最差。     

    (2)血形：鸡血血形依次可分为块血、条血、云雾血及点血等。还有两种以上血形自然结合在一起的，此时则依以哪一种血形为主而定其血形。如血形有独特的地方，则常因其独特而使其价值倍增。

(3)血量：指鸡血部分与成品石质的百分比。大于30％者即为高档品，大于50％者为珍品，大于70％者则为绝品；但如血色不美，或底质不佳，则其档次仍要大幅下跌。若为印石者，除血量多少外，又依含血面而分成六面血至一面血六种，以六面血为上品，而以四五面血者为正品，三面血、二面血者为中品，一面血者为最次。这是鉴定印章品等的重要考虑因素之一。

(4)浓度：指依鸡血本身之聚散程度而分为浓、清、散三级，以浓血为贵，散血为次。

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