厂商 :河南省冰城制冷设备销售有限公司
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供应驻马店葡萄保鲜库,驻马店冷库安装
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贮藏特性
葡萄是一种非跃变型的水果,其适宜贮藏的温度为0~1℃,相对温度90%~95%,适宜的气体成分为CO2 2%~3%、O2 3%。
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影响葡萄贮运效果的主要因素
2.1
品种:不同品种耐贮藏性不同。欧洲葡萄比美洲葡萄更耐贮藏,而晚熟品种比中、早熟品种耐贮藏,有色品种较耐贮藏等,像龙眼,巨峰,红香水,黑汉等品种均比较耐贮运。
2.2
生态条件与栽培技术:一般来说温带葡萄比亚热带葡萄耐贮藏,单位面积的葡萄对贮藏也不利,因此,一般亩产限制在于2000公斤以内为宜。
2.3
成熟度:葡萄是没有呼吸高峰的水果,没有一个明显的成熟期,一般说来,在气候条件允许的情况下,采摘越晚,耐贮性越好,同时随着采收期限的推迟,气温逐渐下降,也有利于贮藏。