过桥米线配方_过桥米线培训

　　对于来学习的学员都是准备创业学习技术而来的，我们培训中心向每一位学员保证.一对一培教学，先品尝再学习，学不会全额退款，保证正宗.

　　对于现在的创业者来说，加盟的费用高昂，许多人都接受不了，然而我们就是这样的一家培训机构，专业提供技术加盟、技术培训.让有着创业梦想的人轻松的创业开店，以最低的成本开一家属于自己的店，轻松成为老板.

　　项目介绍：云南过桥米线　　项目费用：2000元

　　培训内容：传统过桥米线培训、土鸡米线培训、菊花米线培训、鳝鱼米线培训、小锅米线培训

　　总部地址：北京市丰台区方庄桥东 

　　米线制作方法

　　1将大米倒入木桶，用凉水浸泡半小时，放掉水，控干厂将米碾成面，或用粉碎机将米粉碎成面。

　　2将米面加凉水合成耙。水、面比例以和好后，面耙表面能自然聚成平面为宜，面不成疙瘩，比和元宵面稀一些。

　　3将和好的耙送入米线压榨机(旧法手工操作，使用十分笨重、庞大的压米线器械)。15分钟后即成熟米线。将米线晾24小时，使之回生，用水浸泡散开。

　　4用时再将米线放进锅内煮，煮熟为止，再用凉水浸半小时泡散，捞出控干即可盛碗上桌。