疯狂烤翅技术培训

疯狂烤翅技术培训厂家

厂商 :武汉味思源饮食管理有限公司

地址 :湖北 武汉
主营产品 :麻辣烫培训 饮品培训制作 蛋糕蛋挞做法 特色小吃培训 烧烤培训 早点培训 卤菜技术培训
联系电话 :15071315553
商品详情描述

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一. 疯狂烤翅简介

  味思源疯狂烤翅采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成,它不但极具生产效益(8分钟即可成品);烤时十里飘香,口感外酥里嫩,色泽金黄,肥美鲜嫩,满街飘香,闻着香、吃着更香,令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。

二 . 培训内容

学费       980元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。 

学习时间 不限学习时间,学会为止,包教包会,一般3天左右,根据个人掌握情况而定。

培训内容

九种烤翅的酱、调味粉的配置,各种翅的腌制方法与烤制技巧等

培训内容

【翅1】 盐焗黄金翅

【翅2】 十里留香翅 

【翅3】 麻辣翻天翅 

【翅4】 秘制卤烤翅 

【翅5】 真味香辣翅 

【翅6】 蜜汁红云翅 

【翅7】 青草香菇翅 

【翅8】 柠檬果香翅 

【翅9】 哈哈可乐翅

味型     原味、单面辣、双面辣、BT辣等。

三. 烤翅成本核算如下:     

  以30平米的门面房为例。(店面经营,自然还可以带上酒水、凉菜和主食类的,盈利会更好)   

  租 金:4500元/月。即房租:150元/天。   

  服务员:3人;工资:1500元/人/月。即人员工资:150元/3人/天。   

  水电费:150元/天。   杂 费:50元/天。   营业额:2000元/天。按毛利率为60%计算。   

  纯利润 = 营业额 ×(毛利率)- 房租 - 水电 - 人员工资 - 杂费  

  即每天的纯利润是:2000元 × 60% - 150元 - 150元 - 150元 - 50元 = 700元。   

  那么每月的纯利润就是:700元 × 30天 = 21000元。

武汉味思源饮食培训基地,所有培训项目均由专业老师授课,技术过硬价格优惠,很多项目都可以先品尝或试学再交费学习,签订包教包会培训合同。欢迎各地学员前来考察。


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