武汉味思源小吃培训 疯狂烤翅培训,小吃培训,来武汉味思源,包你不虚此行;特色小吃培训,来武汉味思源,包你学到最正宗的技术;武汉小吃培训
一. 疯狂烤翅简介
味思源疯狂烤翅采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成,它不但极具生产效益(8分钟即可成品);烤时十里飘香,口感外酥里嫩,色泽金黄,肥美鲜嫩,满街飘香,闻着香、吃着更香,令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。
二 . 培训内容
学费 980元,包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。
学习时间 不限学习时间,学会为止,包教包会,一般3天左右,根据个人掌握情况而定。
培训内容
九种烤翅的酱、调味粉的配置,各种翅的腌制方法与烤制技巧等
培训内容
【翅1】 盐焗黄金翅
【翅2】 十里留香翅
【翅3】 麻辣翻天翅
【翅4】 秘制卤烤翅
【翅5】 真味香辣翅
【翅6】 蜜汁红云翅
【翅7】 青草香菇翅
【翅8】 柠檬果香翅
【翅9】 哈哈可乐翅
味型 原味、单面辣、双面辣、BT辣等。
三. 烤翅成本核算如下:
以30平米的门面房为例。(店面经营,自然还可以带上酒水、凉菜和主食类的,盈利会更好)
租 金:4500元/月。即房租:150元/天。
服务员:3人;工资:1500元/人/月。即人员工资:150元/3人/天。
水电费:150元/天。 杂 费:50元/天。 营业额:2000元/天。按毛利率为60%计算。
纯利润 = 营业额 ×(毛利率)- 房租 - 水电 - 人员工资 - 杂费
即每天的纯利润是:2000元 × 60% - 150元 - 150元 - 150元 - 50元 = 700元。
那么每月的纯利润就是:700元 × 30天 = 21000元。
武汉味思源饮食培训基地,所有培训项目均由专业老师授课,技术过硬价格优惠,很多项目都可以先品尝或试学再交费学习,签订包教包会培训合同。欢迎各地学员前来考察。