宜昌蜜桔是宜昌市境内,按照特定的技术规程进行生产,且符合农产品安全质量国家标准,经专门机构监测认定允许使用无公害农产品标志的宽皮柑桔类果品。生态区宜昌蜜桔含11—13%,果汁62%以上,每100毫升果汁中含糖8—10克,酸0.6—0.9克,蛋白质1.0克,维生素C30.1—33.8毫克,固酸比在10以上,可食率75%以上。“皮薄光洁、果肉脆嫩,爽口化渣,桔香浓郁”是“宜昌蜜桔”独特品质特征。种植区域包括13个县(市、区)73个乡镇(办事处),种植面积180万亩,产量170万吨,全市有40多万农户、100多万农民以种植宜昌蜜桔为主要经济来源。