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新疆大盘鸡
新疆大盘鸡厂家
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厂商 :新乡市百味佳蔺氏餐饮培训学校
地址 :河南 新乡
主营产品 :
联系电话 :15836154806
商品详情描述
大盘鸡是新疆的特色菜肴,大约起源于八十年代末期,俗称新疆大盘鸡。新疆大盘鸡色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,而且经济实惠,亲朋聚会食用尚家。大盘鸡主要借鉴于“烧、炒、闷、煮、炖” 这几种技术,配上土豆块,加入麻辣佐料,深受北方人的口味!
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