详细介绍：

1、高效：炒炉采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出菜品率；
2、安全：炒炉防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心，更省电
3、炒炉智能化设计：九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构； 
4、节能：炒炉不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=赚钱
5、环保：炒炉无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；
6、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗； 
7、采用坚固耐高温的凹面微晶锅，配送电磁炉专用不粘锅 ；430#材质冲压翻边大锅灶，坚固耐用； 
8、炒炉采用技术先进领先的德国Infeneon IGBT模块设计，双重防辐射外壳屏蔽设计 ； 
9、炒炉自动出水功能，更显人性智能化； 起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，节省电能。
10、操作方便，手柄开头（或旋钮开关）。输出功率可以灵活调节； 
11、具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；
12、炒炉可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。