食品粉状消泡剂产品说明书（热浆消泡）

食品粉状消泡剂：白色粉末固体，消泡快，抑泡时间长。（热浆消泡）

常应用领域：果汁，鸭血，豆腐豆浆，蛋白质，马铃薯淀粉，腐竹，食用油，生物发酵，等行业中的热浆消泡。具有用量少，消泡速度快，抑泡时间长，食品级添加剂无味、无毒无副作用，耐酸碱性好的特点。

本品所有原材料均为食品级，因为有非常好的流动性，故其工作操作性良好和运输性都非常方便。除此之外，本产品与所有食品的粉体和液体相溶性都很好。为达到最佳效果，请预先测试。

消泡剂毋庸置疑是一种化学制剂，目前已经被广泛用于众多类工业领域。食品级消泡剂在食品加工行业也有广泛的应用：在食品加工的过程中，搅拌、浓缩、煮沸、发酵等工序中可产生大量气泡，从而影响后续操作的进行，此时要抑制或者消除这些泡沫。
那么食品级消泡剂到底是怎么样的一种物质呢？实际上，它属于一种食品加工助剂。所谓
食品加工助剂是不允许成为最终的食品成分的，至多允许有少量残留。它们只能在食品加工和对食品加工的原料进行处理的过程中使用，这些物质与食品本身的物质无关，它们发挥如脱膜、脱色、脱皮、助滤、发酵等作用。