铁板鱿鱼讲究食材新鲜，干净卫生，鲜味完全来自鱿鱼本身。铁板鱿鱼讲究去掉鱿鱼的腥味。保留本身的鲜味。鱿鱼本身含有丰富的营养价值。含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼富含的蛋白质，及人体所需的氨基酸外还有大量的牛磺酸，是一种低热量食品。可预缓疲劳，恢复视力，改善肝脏功能，鱿鱼含有多肽硒微量元素，有抗病毒，抗射线的作用，中医认为鱿鱼含有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

红景泰铁板鱿鱼培训内容
1铁板鱿鱼的市场分析和经营模式
2铁板鱿鱼的设备和用具的选用
3鱿鱼的原料选购与辨别
4鱿鱼的处理和分类
5鱿鱼的穿串方法
6铁板鱿鱼的秘制酱料制作 
7鱿鱼在烤制过程中的技巧和注意事项
铁板鱿鱼培训费用：1680元一次性收费（含所有材料费）
铁板鱿鱼培训周期：随到随学、无时间限制、全程学员亲手操作、大概5-7天能掌握要领（最终学会为止）

 在2014年铁板烧烤项目绝对是一个很好的小本投资的首选。投资千元即可自己当老板。不管是开店还是摆摊都是首选。回报丰厚。是2014不可错过的一个绝佳好项目。