说起新疆就不得不提新疆阿克苏冰糖心苹果。阿克苏苹果又称加丽果，产自 新疆阿克苏红旗坡农场、营养丰富。

　　阿克苏属于暖温带干旱型气候.年均维持在气温7℃—8℃之间，阿克苏地区冬季寒冷、降雨量较小，水流量丰富，气温较低，果品生长期病虫害少，又因干旱少雨，减少了霉菌和农药对果面的侵蚀机会。因此，阿克苏红富士苹果色泽光亮自然，果面光滑细腻。同时，阿克苏高海拔区域光照充足、昼夜温差大、土壤肥沃，造成苹果含糖量高，、口味特别甜;另外因为采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性，阿克苏苹果的果核部分糖分堆积成透明状，成就了世界上独一无二的“糖心”红富士苹果。

　　阿克苏苹果的营养价值

　　一、饱含维生素。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

　　二、延迟衰老、防治疾病。阿克苏苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。

　　三、具有众多生活功效。可以起到生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、润肠、养心益气、解暑、止泻、醒酒等作用。

　　四、美白牙齿。阿克苏苹果含丰富纤维素可以清除牙齿间的污垢，美白牙齿。

　　五、利于减肥。阿克苏苹果含丰富的果胶，有助调节肠的蠕动，防止肥胖，排毒养颜。

　　六、美容养颜。阿克苏苹果含有大量的维生素C，常吃可帮助淡化直至消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润，美白皮肤。

　　阿克苏苹果的外观特征：

　　一、果面光滑细腻，果点隐约可见，不似内地的红富士苹果果面用手触摸有明显的摩擦感!

　　二、色泽光亮，颜色略黄而内地红富士无光泽，颜色红!

　　三、果肉细腻，肉质色泽呈略黄色，口味浓郁、基本无残渣。内地的则果味清淡，果肉疏松、肉质苍白!

　　四、果核透明，被称为“糖心”，是区别其他产地红富士苹果的明显标志!