沙棘茶倡导“绿色、营养、健康”的饮食理念，最大限度保留了沙棘中的营养成分，生物活性物质和天然成分，使沙棘“药食同源”的理论得到了实践，使沙棘“VC之王”的美称的到充分的体现。

沙棘茶具有预防并改善便秘，润肠通便，降低血脂的保健作用。