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蔺氏饼系列项目培训：熏肉大饼培训，熏肉卷饼培训，土耳其烤肉卷饼培训，金丝肉松饼培训，酱香饼培训，香满堂馅饼培训，香掉牙饼培训，葱花饼培训，千层饼培训，金丝饼培训，油酥烧饼培训，杂粮煎饼培训，手抓饼培训，五香肉饼培训，里脊八饼培训等为主的饼项目培训。
熏肉大饼是东北传统的名吃项目，主要原料有鲜猪肉等，这道食品其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多。
色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾，日食夜嗝；大饼皮面金黄、圆人满月、层层分离、外酥里嫩、滋味浓香。其食用时辅以买内酱、葱丝、再喝上一碗小米绿豆大枣粥更增食趣。其具有暖胃、健脾壮肾、引气、调中、消食、杀虫等药用功效，实为集美味药膳于一体的不可多得的佳肴。

新乡市小吃培训学校
地址：新乡市胜利路与向阳路十字向南300米路东。
  联系人：武老师
乘车路线1：新乡市火车站乘48路 185路公交车到孟营街下车，回走50米，胜利路与向阳路十字路口向南300米即到。
乘车路线2：出火车站红绿灯左转10米，海宁皮革城门口站牌乘坐30路公交车（1元钱）到梦营小区下车 对面即到。