沈阳哪里能学习茶道?沈阳哪里能学习茶艺?

　　喝茶聊天，自古就是顺理成章的。茶可生津，其味芬芳，饮后令人神旺，旧雨新知，亲朋好友，品味香茗，谈兴自浓，可以名符其实地口角生香。茶能使人说起话来更轻松无倦，而话又可令茶水味道更深长，长谈尤其不可无茶。这么一千多年谈下来，自然流传了许多经典、至理、耐人寻味的名言。

　　喝茶：将茶当饮料解渴。

　　品茶：注重茶的色香味，讲究水质茶具，喝的时候又能细细品味。

　　茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。

　　最高境界——茶道：在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。

　　中国自古就以礼仪之邦著称，而且来者是客，也向来有客来敬茶的说法，因此喝茶几乎是生活中的必需品，而且茶道以及茶文化还是很浓厚的，茶道初学应该注意什么问题呢。虽然在茶道上有着悠久的历史，但是生活中多数人并不懂，只知道简单的泡茶，学习茶道可以培养人的耐心，还可以培养看待事物的宽容心态，而且对于提前情商水平等也有很好的效果。

　　一、认识中国茶

　　喝茶对人体有很大的益处，这一点被中西方人广为了解，每日饮用3杯，既可帮助消化，亦可排清体内过多油脂，茶道所指泡茶规范，是为发挥各自茶性优点，抑制不足之处，礼序之中遵循“和俭敬美”基本要义。而中国茶叶六大类数以百计、千计品种规格，均可以相应茶道礼序来表现。

　　二、认识与应用泡茶工具

　　在学习泡茶的时候，茶具也是很重要的，近代的茶具制作完备，既有创意又符合传统。要学习茶道，首先就要了解各种茶具及其功能。茶道过程实践性很强，初学者可亲身使用茶具泡茶，体验各种情趣和奥妙所在。

　　三、基本手势

　　泡茶的手势对于泡茶的效果也会有一定的影响，传统茶道礼序过程很多，不同地区、不同流派会有区别，而普及性大众茶礼则相对简约。老师会逐一演示泡茶基本手势及过程。由于能直接参与冲泡过程，初学者更能领略茶道乐趣。

　　四、备器及涤器

　　在煮水器中煮滚一壶热水。然后注入盖杯中，再将盖杯水注入公道壶、茶杯内，最后再倒进茶海，这步骤称为温润器皿，即清洗器皿意思。

　　置茶：将茶叶倒在茶则上，再利用茶匙逐少将茶叶放入盖杯内。

　　盖杯：学员应以右手中指、无名指及尾指指头，放在盖杯前面杯边上，大拇指指头则放在盖杯后面杯边上，而食指指头则轻按杯盖，这样就不会被烫伤。

　　茶壶：以拇指、中指、无名指及尾指指头钳着壶杯，再以食指指头轻按茶壶顶部，就是正确拿壶方法。

　　正泡：将煮沸的水倒入到盖杯内，然后盖上杯盖，待数分钟。

　　倒茶入公道壶：将盖杯内茶汤注入茶海，再将公道壶茶汤注入茶海，这第一泡茶成为“温润泡”，不作饮用。

　　分杯：重新在盖杯中注入沸水，再将盖杯茶汤注入公道壶，然后以顺时针方向将茶平均倒入各个茶杯内。

　　奉茶及品茶：完成以上五步骤后，便可开始品茶。品茶要先观颜色，再闻茶香，

　　茶道宗旨：体现“禅”神，追求“空寂”境界。

　　《茶道》教程系统的介绍了茶的起源，历史发展;茶的酿造及传播;茶的分类和品饮;茶的冲泡方法及茶具茶乐品鉴;名茶传统及名人与茶事,茶道礼仪,茶疗与人体保健，茶的养生，茶楼管理与经营等相关知识。同时也介绍了国外茶道的相关文化和饮茶习惯。全套内容共16张高清DVD+2本茶道珍藏版实体书，内容丰富全面，名师全面指导，对于初学茶道者或者想提高自身茶道水平的茶艺师都有很大帮助。15天让您成为茶道高手!DVD教程包括各种名茶茶艺表演和演说词。是茶艺师和自学茶道者不可缺少的视频大全资料，另外配送配套电子书籍和实体书籍，内容涵盖《中华茶道》所有领域。是目前最全的一套茶道视频教程资料。

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