烧鸡真空包装机的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质,烧鸡真空包装机原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而烧鸡真空包装机就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”，烧鸡真空包装机为全不锈钢设计，进口控制电器。

烧鸡真空包装机型根据其真空室尺寸范围属基本通用包装规格类机型，特别适用行业（如：肉食加工、水产、海产品加工、酱制品行业、蔬菜深加工行业）。烧鸡真空包装机型，整机全304不锈钢材料，真空室体表面抛丸处理，全封闭，轴流散热，耐酸碱，抗腐蚀，适用于作业恶劣环境，长时间连续性使用具有高稳定性，在国内同类机型中属中、高档机型。欢迎前来选购。

适用范围：肉品、水产食品、农产品、腌渍物、快餐品、调理食品、粉类、香料、电子、五金零件、药品.，经真空封装后，可以有效地起到保鲜、保质、防潮、防霉、防锈、防污染、防氧化及真空灭菌的作用，从而延长保存期。