智能商用电磁单头抛炒炉,科亿智能商用电磁单头抛炒炉

智能商用电磁单头抛炒炉,科亿智能商用电磁单头抛炒炉厂家

厂商 :山东科亿厨业有限公司

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商品详情描述

























电磁炉的一般维修程序



3、使用时间较长的电磁炉由于元器件老化接触不良而导致电磁炉损坏;4、长期工作在临界过电压或欠电压情况下,造成IGBT损坏;5、用户操作不当,液体渗入电磁炉内发生短路而损坏;6、维修人员维修时不按正确的维修方法而导致故障面扩大。



二、电磁炉损坏时的一般维修程序:1、目测电磁炉的电流熔丝是否烧断。电磁炉电流检测电路。2、检测IGBT是否被击穿。其检测方法见下图,用指针式万用表二极管挡测量IGBT的E、C、G极之间是否击穿;再测量E极与G极、C极与G极正反向是否导通(正常情况下应不导通);用万用表红笔接E极,黑笔接C极,测是否有零点几伏的电压,但有些型号的管子三极均没有压降,如GT40T101IGBT。不含阻尼二极管时,其C、E极间的阻值一般为50~110kΩ;含阻尼二极管时,其C、E极间的阻值一般为3.2~4.5kΩ。 次数用完API KEY 超过次数限制



国内外电磁灶应用差别大



? 和国际市场的商业产品的功率是不同的。一般民用电磁炉的功率单炉在3.5KW以下,而中国的大功率电磁灶功率范围在3—25KW之间,基本涵盖了整个国内商用产品的范围。而在国际市场中,因为西餐基本上没有爆炒,商用产品为了市场的需求,基本没有高于8KW的产品。



? 基于国内爆炒等饮食习惯的基础上,国内炉灶功率较国外商用产品的功率大,一般在25KW以下,并且以凹灶居多。





品质稳定采用结构和工艺简洁的模块化、标准化设计技术,实现按小干扰原则进行器件之间的布局,不仅提高了抗干扰和可靠性,而且互换性强,安装、使用、维修方便,保护功能完善,具有过压、欠压、过热、过流、缺相等多种保护,确保商用电磁炉在使用过程的稳定性。



无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏,避免了传统灶具的安全隐患。同时,由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈有磁条陈列,吸收中和了外泄磁力线,锅体对磁力线有汇聚吸收作用,并且经过金属外壳所以不会对人体造成辐射伤害。




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