东莞市创赢餐饮管理有限公司成立于2014年10月，公司主要以餐饮品牌管理经营和连锁加盟为主。爸爸糖手工吐司公司创始团队走访世界各地。寻找最健康，最美味的烘焙原料，品质管控贯穿整个环节，对于品质和产品瑕疵零容忍，所有的一切只为一个目标，建立行业标准，咖啡面包加盟店，让顾客重新理解吐司，成为手工吐司领导。

1.牛奶倒入碗内用微波炉100%火力加热20秒。2.放温（38度左右，不烫手为宜），加入发酵粉，搅匀，制成发酵水。3.高粉+鸡蛋+糖+盐+奶粉+汤种+鲜奶油微和一下加入发酵水， 摔揉成团且表面比较光滑，加入20克黄油继续摔揉至完全扩展阶段（即出现有韧性且透光的薄膜，用手捅破后呈现光滑的圆圈形）。 <以上揉面阶段只用了16分钟，要注意摔揉的力量和速度，我用的是边摔边揉的方法>4.放到温暖处盖上保鲜膜，发酵到2倍大，用手指沾面粉在面团上戳一个洞，洞口不会回缩。（此过程为第1次发酵，大约40分钟，我是放在室温的，28-29度。在此空闲时间可将土司模刷一层黄油。）5.取出，轻轻用手拍去面团内的空气，分割为两份，滚圆，松弛（此过程为中间发酵，15分钟。在此空闲可将烤箱预热到160度）。6.将两面团用擀面杖擀成椭圆形，擀好后的面团反过来，使原来在下面的那一面朝上，从上往下卷起来。7.面包卷放入吐司模，盖上保鲜膜，在烤箱上放烤架，其上再铺成拧干的湿毛巾（注意别盖住出气孔哈）发制土司模的7-8分满。8.放入烤箱下层（有四层的话，放入中下层），160度30分钟。（具体时间可根据自家烤箱增减）9.趁热取出脱模，放凉。

东莞市创赢餐饮管理有限公司成立于2014年10月，公司主要以餐饮品牌管理经营和连锁加盟为主。爸爸糖手工吐司主要是手工吐司，手工面包，法式面包，烘焙传统工艺等加盟。

招牌红豆吐司

红豆吐司口味甜蜜，更含有丰富的膳食纤维，消水肿，美容养颜，是女生的挚爱。挑选赤红光润的一品红豆，其富含丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物以及磷、铁等人体必需的微量元素。

招牌肉松吐司

丝丝入味的肉松融入松软的吐司，香气扑鼻也更受年轻人青睐。选用台湾进口肉松，特l选优质猪后腿精肉，2小时内新鲜加工，完美锁住营养成分，同时保证肉松特有的松软味香。

北海道牛奶吐司

汤种法的北海道牛奶吐司，面包加盟哪家好，在制作过程中就弥漫阵阵奶香，更让人期待成熟的美味，这是一款能拉丝的吐司，更是一款让人黯然销l魂的吐司。在传统土司的基础上，面包加盟店10大品牌，加入大量的牛奶和鲜奶油，使味道清寡的土司变得奶香醇厚、入口绵软。

咸吐司

选用自然成熟的高筋小麦面粉，细致研，加以高品质新鲜牛奶加工而成的黄油，色泽自然洁白，味道浓韵。

椰子吐司

融入椰汁和葡萄干的吐司，有椰子的清香气息，还有葡萄干的酸甜嚼劲，面包加盟，这样的丰富口感，谁不爱呢。配以美国加州无籽提子的酸甜，新鲜的提子在圣华金河谷种植，充分的光照和漫长的日晒，其果肉细腻，口感酸甜适加；精选马来西亚的进口椰蓉，其口感细腻清香。

招牌奶酥吐司

将一大杯牛奶加入吐司里是什么感受？就是爸爸糖招牌奶酥吐司的口味。源自新西兰奶源，高品质新鲜牛奶和精选黄油，含有人体需要的多种成分。

蔓越莓吐司

来自密歇根湖的蔓越莓经晒干之后加入吐司中，酸甜滋味，营养丰富。精心挑选在酸性土壤生长的密歇根湖蔓越莓，在采摘后进行糖分调味。让蔓越莓干的原味野蛮地冲刷舌尖味蕾，释放原香滑向在吐司当中。

巧克力吐司

巧克力丝滑口感和迷人气息融入松软吐司，如果搭配一杯牛奶会更秒。柔软的吐司，加上马来西亚口感醇厚的巧克力，增加吐司的浓韵，入口后醇正丝滑，余香萦绕。

咖啡面包加盟店、爸爸糖手工吐司(在线咨询)、面包加盟由东莞市创赢餐饮管理有限公司提供。“厨房设备，预包装食品，餐饮服务，烘焙加盟，传统工艺”就选东莞市创赢餐饮管理有限公司（www.daddysweety.com），公司位于：东莞市万江街道新城社区金鳌大道9号葡萄庄园3号楼2109号，多年来，爸爸糖手工吐司坚持为客户提供优质的服务，联系人：曹国亮。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。爸爸糖手工吐司期待成为您的长期合作伙伴！