对于粘稠类产品或者较特殊的产品，我们建议客户使用行星搅拌炒锅，这是普通夹层锅的“升级版”，在不锈钢用材量和整体加工效果上都更胜一筹。最主要的是，行星搅拌系统采用特殊的倾斜转动，使搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，杜绝糊锅现象的出现。采用变频调速动力，使得搅拌平稳均匀。尤其适合莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、辣椒酱、香菇酱、调味酱料、咖喱调理食品以及日用化工，制药等行业和产品搅拌混合与炒制。多种加热方式任选。

行星搅拌炒锅加热方式：蒸汽加热、电加热导热油加热、燃气加热、电磁加热等。

产品型号 ZR-001

额定电   380  

额定频率  50Hz±1Hz

额定加热功率  40kW，50kw，60kw

搅拌功率  3kW

重量  1400kg

锅翻转功率 1.5kW

锅内径  φ1200mm

锅深度  750mm

容积  400L（600L ）

上水口直径  DN15

中润机械生产的炒酱锅设备，采用电磁涡流加热原理，plc智能控温（温控精度：±1～2℃），行星式变频搅拌无死角360度旋转，不糊锅，不粘锅，搅拌均匀。耐磨耐腐蚀、锅体可自动翻转，搅拌臂可以升降，设备具有工艺编程功能，完全实现标展化生产。

行星搅拌炒锅产品特点：可以0-300度任意调节，380V电源，（蒸汽加热   燃气加热  电导热油加热  电磁加热 ）  例如：电导热油加热有三组加热控制，内部装有导热油作为介质，只要温度达到预期值，降温很慢。还具有受热面积大热效高等特点。无论是熬糖，化糖浆，炒制火锅底料，炒制馅料效果都非常好，中润炒锅可以作为油炸设备用是一款多功能炒锅。

设备优势：

      ①：锅体采用优质不锈钢材料，一次模压成型（日本宜兴北海内胆）。

      ②：行星式搅拌、可调速，搅拌无死角。

      ③：节能，小麦胚芽搅拌炒锅规格型号，无污染，零排放，低碳环保。（国家提倡产品）

      ④：实现自动化控制，可提高产品质量及工作效率。

江西小麦胚芽搅拌炒锅规格型号,山东诸城中润机械由诸城市中润机械有限公司提供。诸城市中润机械有限公司（www.zhongrunjixie.com）在炊事、烘焙设备这一领域倾注了无限的热忱和激情，山东诸城中润机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：曲经理。