作为新型的杀毒、保鲜剂，诺福水产品杀菌保鲜剂由于其工作原理是通过氧原子的释放来燃烧和氧化有害细菌、微生物。因此这种高效的杀毒、保鲜剂是无毒，无公害的，同时具备了以往果蔬、水产品消毒剂无法企及的优点：

杀毒的同时进行保鲜，一举两得。降低了操作成本。以往，水产品生产商，果蔬生产商，不得不用专门的杀毒剂来杀毒，用保鲜剂来保鲜。而诺福水因其特殊的作用原理，可以把杀毒、保鲜同时完成。

      具有超强的杀菌能力，和出色的保鲜能力。同市场上类似的产品相比，诺福水的杀菌能力令人惊叹，它可以杀死包括：杀灭病原体细菌，大肠杆菌，生物膜，藻类，酵母，真菌和病毒阿米巴（amoeba）、在内的130多种的有害菌、微生以及所有种类的真菌、霉菌、刨子。完全能够清除残留在蔬菜瓜果、水产品表面的农药残留物，让您的产品处于绝对卫生的条件下。同时其保鲜能力也是首屈一指的，例如：在正常条件下，可以保证虾米的新鲜达7天之久，对水果，蔬菜以及其他海鲜，能够有更长的保质期。更为可观的是，诺福水有助于植物，动物的生长。

     产品来源于欧洲，达到欧盟的各项要求和安全认证，同时经过英国、荷兰、比利时、德国、苏格兰等多个国家、专业认证机构、大学的检测，验证了其杀毒能力，保证了使用过诺福水的食品可以达到任何国家的细菌、微生物卫生要求。在很多方面甚至优于欧盟的卫生要求，完全符合HACCP的要求。