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大棚辣椒高产优质栽培技术方案

栽培技术关键：

（1）、培育壮苗：大棚袋装育苗：播种后，袋装移至大棚内培育，白天温度　30℃　以上打开大棚双端通风，低于　15℃　时开闭大棚，保持温度在25-30℃　以内，促进发芽，幼苗生长，当苗龄70-80天左右，株高25-30cm　，开展度　25cm　，茎粗0.6-0.8厘米，套叶7-8叶根系发达就可移入生产大棚畦上定植。定植前上施腐熟有机肥2000公斤。火烧土50公斤，整高畦深沟，黄浦区送菜公司哪家好，定植前10天扣棚。

（2）、定植及温度控制：采用双行定植，株距25-30cm，亩栽3500株左右，定植后浇定根水，盖好地膜，并在其上（畦面上）搭小拱棚，在1月份可安全过冬，海珠区送菜公司，不至于受冻。定植后1周内不通风，以促进缓苗当温度超过　30℃　时应及时通风降温，缓苗期白天保持在25-30℃，夜间不低于10℃以上，昼夜温差10-15℃，有利于茄子生育和果实膨大，当夜间温度稳定在15℃时可掀膜。　　

（3）、肥水管理：在门椒座果后进行第1次施肥，亩施su效M·P·K肥20公斤，一般每采1次辣椒应追肥1次，可通过穴施或浇施。膜水，一般可采用畦面地膜下滴灌，一般在7-10天淋水1次，棚内湿度白天控制在60%以下，夜间不高于80%。

（4）、搭架整枝：当株高20cm时，可竹杆固定植株，同时用塑料绳围住辣椒树株边缘防倒优。

（5）、病虫防治：辣椒病害主要有疫病、苗期猝例病、炭疽病、枯萎病、病毒病虫害主要有蚜虫、猝例病可用普力克1000倍液苗期喷雾，病毒病可用病毒A幼苗期，移栽后各喷2次进行防治，炭疽病可用大生M45 600倍液进行预防兼防疫病，少量发生可用银法利进行防治，枯萎病一般采用菜一稻轮作，前期少量发生时辣椒植株用多宁600倍液灌根，蚜虫可用吡虫啉1000倍液进行防治。

（6）、适时采收：辣椒成熟时要分批进行采收，早熟的先采，迟穗的后采，植株生长疫兹的可稍先采，生长组盛的可稍迟采。采了一批的可施些N·K肥，促进果实膨大在熟，提高产量和品质。

广州康峰餐饮管理服务有限是一家集蔬菜等食品种植、加工、配送于一体的专业化公司，主要为各机关、企事业单位、学校，医院、工厂等饭堂蔬菜配送、超市粮油配送、菜市场蔬菜配送、配餐公司粮油配送等加工配送无公害蔬菜、放心肉禽蛋类、鱼类、优质粮油、水产干货、调味配料、绿色水果等二十大类近1000多种食品。

1．合作方面：如果有不满意的地方，随时终止合同。

2．定时跟踪服务：每位客户有专人负责，建立质量控制跟踪、客户服务档案，有回访，有反馈，诚恳接受客户的批评，认真处理客户的每一条意见和建议，真正做到客户满意。

无公害蔬菜施肥使用制度

一、施肥原则

以有机肥为主，化肥为辅的原则。重视优质有机肥的施用，合理配施化肥，有机氮与无机氮之比不低于1:1，用地养地相结合。

平衡施肥的原则。以土壤养分测定结果和蔬菜需肥规律为依据，按照平衡施肥的要求确定肥料的施用量 。虽然各地都有相应标准予以规定，但一般不会超出以下原则：无机氮养分施用限量为225千克/公顷，而无机磷肥、钾肥施用量则视为土壤状况而定，以维持土壤养分平衡为准。在忌氯蔬菜上禁止使用含氯hua钾;叶菜类和根菜类蔬菜不得施用硝套氮肥。

营养诊断追肥的原则。根据蔬菜生长发育的营养特点和土壤、植株营养诊断进行追肥，以及时满足蔬菜对养分的需要。前期工作就是做到测土配方。对于一次性收获的蔬菜，特别是叶菜类，收获前20天内不得追施氮肥;对于连续结果的蔬菜，追肥次数不要超过4-5次。

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