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酒,素有“百药之长'之称,将强身健体的中药与酒'溶'于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。中国人对酒的研究与运用,可谓炉火炖青。自从有了酒,这杯中之物就被老祖宗们演绎出无数的精彩故事。“何以解忧,鹿宝酒哪里有卖,惟有杜康”,这千百年来广为流传的“酒幌子”,在我国几乎家喻户晓。
据悉,中国有几千年的保健酒和药酒历史。最早的保健酒,便是药酒,鹿宝酒品牌,两者之间并没有区分。古代人在酒中加入药材,酒中有药,鹿宝酒,药中有酒,药性和酒性充分协调,能达到更好的治·疗效果。随着中医的发展,药酒也不断发展,中国历代医书典籍中,都记载了大量的药酒方,男人鹿宝酒价格,成为了中医文化的精华。一直到现代,药酒和保健酒才发展成为独立的门类。
从酿酒、饮酒到赏酒、论酒,酒已渗透到人类的各个方面,并逐步形成了自身独特的文化——酒文化。酒与医素有不解缘,繁体“医”字从“酉”,酉者酒也。这大概是因为先祖们无意中食用了发酵后的瓜果汁,发现了它可以治一些虚寒腹之类的疾病,从而让酒与原始医疗活动结下了缘。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”,专门讨论用药之道。所谓“汤液”即今之汤煎剂,而“醪醴”者即药酒也。显然在战国时代对药酒的医疗作用已有了较为深刻的认识。