铁棍山药中含丰富的DHEA（青春因子），是人体生命活动中非常重要得一种活动物质，礼品馈赠铁棍山药黄酒，

　　中医认为，山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中yi气力，长肌肉，久服耳目聪明”。许多古典医籍都对山药作了很高的评价。在民间，铁棍山药黄酒，山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、dan碱、淀粉酶等成分，纯粮酿造铁棍山药黄酒，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

　　沁阳市野王怀氏生物科技有限公司  产品生产严格执行国家标准，纯手工酿造；选取古怀庆府（焦作地区沁阳、温县、武陟等地）优质铁棍山药作为原材料，野王怀氏主要产品有：野王怀氏铁棍山药酒，铁棍山药原浆酒，铁棍山药纯酿酒。此三种酒均是以丁氏古法酿造技艺与铁棍山药采用现代低温发酵技术酿造而成。

　　黄酒应该冷着喝还是热着喝？

　　传统型的黄酒适宜饮用温度10-16℃，特别是酸度偏高的，饮用温度低点更佳。一些低度的清爽型黄酒，纯手工酿造铁棍山药黄酒，冰点好喝点，但这种黄

　　酒并非主流。加热喝也是一种传统的喝法，如果加一些姜丝、一些雄黄，暖胃暖心。一个不好的是，酒精在加热后往往会加剧挥发变的刺鼻。所以不推荐拿高品质的黄酒加热来喝，会破坏酒的结构。

　　沁阳市野王怀氏生物科技有限公司是一家生产研发养生保健酒品的生物科技有限公司，公司创始人丁先生是丁氏黄酒（现聚珍酒厂）第七代传人。“野王怀氏”铁棍山药酒以其独特的“醇厚、清香、绵顺”的口感和保健功效得到了专业人士和社会各界的好评。

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