光盘内容介绍  目录如下：

章斑点叉尾鲴的养殖现状及产业前景

节斑点叉尾鲴的养殖现状

第二节斑点叉尾鲴的市场价值与产业前景

第二章斑点叉尾鲴的生物学特性

节斑点叉尾鲴的形态特性

第二节斑点叉尾鲴的生活习性和摄食习性

第三节斑点叉尾鲴的年龄与生长

第四节斑点叉尾鲴的繁殖特性

第五节斑点叉尾鲴的性腺分化与胚胎发育

第三章斑点叉尾鲴的营养需求与饲料

节概述

第二节蛋白蛋

第三节氨基酸

第四节能量需求

第五节脂肪

第六节碳水化合物

第七节维生素

第八节矿物质

第九节斑点叉尾鲴饲料的种类与评价

第四章斑点叉尾鲴养殖场地的选择与建设

节养殖场地的选择

第二节养殖场规划与布局

第三节养殖场配套设施建设

第四节养殖场管理体系

第五章斑点叉尾鲴的人工繁殖

节斑点叉尾鲴的繁殖生物学

第二节斑点叉尾鲴的全人工繁殖

第三节斑点叉尾鲴的半人工繁殖

第四节斑点叉尾鲴的人工繁殖成功案例

第六章斑点叉尾鲴的苗种培育技术

节苗种的主要习性

第二节夏花苗种培育

第三节大规格鱼种培育

第四节饲料投喂与日常管理

第五节鱼种的运输

第六节苗种培育技术生产实例

第七章斑点叉尾鲴的成鱼养殖技术

节斑点叉尾鲴成鱼养殖原则和产量质量目标

第二节池塘健康养殖技术

第三节网箱健康养殖技术

第八章斑点叉尾鲴的疾病防治技术

第九章斑点叉尾鲴的营养价值与食用方法

节斑点叉尾鲴的营养价值

第二节斑点叉尾鲴的食用方法

斑点叉尾鮰

章 概论

一、斑点叉尾鲴的生物学及其食用价值

(一)分类地位与分布

(二)外部特征及生态习性

(三)营养成分与食用价值

二、国内外斑点叉尾鲴渔业利用概况

(一)国内引种驯化及推广现状

(二)国外养殖、加工发展简介

第二章 斑点叉尾鲴人工繁殖

一、人工繁殖目标

(一)确定人工繁殖目标的依据

(二)人工繁殖的具体目标

二、亲本质量与种质保护

(一)亲本质量现状

(二)种质保护措施

三、人工繁殖的生物学基础

(一)性成熟年龄与生殖力

(二)性腺与性细胞

(三)性比与副性征

(四)生殖季节与环境

(五)产卵与产卵巢

四、亲(成)鱼池的建造与清整

(一)亲(成)鱼池的条件

(二)亲(成)鱼池建设标准

(三)亲鱼池清整与消毒

五、亲鱼的放养与搭配

(一)亲鱼数量的估算

(二)分类放养与搭配

六、亲鱼的培育

(一)影响性腺发育的环境因素

(二)亲鱼的分期培育

(三)亲鱼的饲料与投饲

(四)亲鱼池的水质管理

七、人工繁殖、孵化

(一)繁殖方法与效果

(二)繁殖条件与卵的收集

(三)孵化设施

(四)孵化条件与管理

(五)胚胎及胚后发育

(六)鱼卵、鱼苗的运输

八、斑点叉尾鲴人工繁殖、孵化实例

(一)南方(广东省)斑点叉尾鲴人工繁殖试验

(二)长江流域(湖南、四川省)二例

(三)北方(陕西、辽宁省)二例

(四)问题分析

第三章 斑点叉尾鲴鱼苗、鱼种的培育

一、培育目标与技术概要

(一)培育目标

(二)苗种培育技术概要

二、苗种的生理、生态特征

(一)营养与食性

……

第四章 斑点叉尾鲴成鱼养殖

第五章 斑点叉尾鲴的营养、饲料与投饲

第六章 斑点叉尾鲴养殖业发展展望

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《斑点叉尾鮰生态养殖新技术》总结了近30年来我国斑点叉尾鮰的研究成果和养殖技术，生态斑点叉尾鮰，反映了当前我国斑点叉尾鮰的养殖现状和水平，重点介绍了斑点叉尾鮰的科技成果，力求突出其系统性、科学性、实用性和可操作性。

编辑推荐

《斑点叉尾鮰生态养殖新技术》编辑推荐斑点叉尾鮰原产于美洲，是一种大型经济鱼类，淡水斑点叉尾鮰，是美国的主要淡水养殖品种，年产量在50万吨左右，占美国淡水鱼产量的80％。

作者简介

马达文，斑点叉尾鮰，1981年9月参加工作，近30年来一直从事水产科技管理、科学研究和技术推广工作，现任湖北省水产技术推广中心主任，被湖北省农业厅聘任为湖北省农业（渔业）科技入户首席专家。曾出版了包括《斑点叉尾鮰100问》等在内的著作多部，并在湖北电影制片厂录制的科教片《网箱养鳝》中担任技术指导，池塘斑点叉尾鮰，该片在全国发行放映，得到广大渔民朋友的好评。主持了“十一五”国家支撑计划重大项目“鳝、鳅健康养殖产业化关键技术研究与示范”和国家公益性行业科研专项“优质蟹种规模化繁育与养殖示范”等项目的研究工作，制定了湖北省“十一五”水产技术推广规划和“池塘无公害网箱养鳝技术操作规程”。作为湖北省渔业科技入户专家组组长、首席专家，由其带领的团队开拓性地将多项先进实用技术在湖北省推广应用，实现了科技成果与生产实践的对接，取得显著的经济效益、社会效益和生态效益，是水产行业及学术界具有相当影响的专家。

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