光盘内容介绍  目录如下：

章斑点叉尾鲴的养殖现状及产业前景

节斑点叉尾鲴的养殖现状

第二节斑点叉尾鲴的市场价值与产业前景

第二章斑点叉尾鲴的生物学特性

节斑点叉尾鲴的形态特性

第二节斑点叉尾鲴的生活习性和摄食习性

第三节斑点叉尾鲴的年龄与生长

第四节斑点叉尾鲴的繁殖特性

第五节斑点叉尾鲴的性腺分化与胚胎发育

第三章斑点叉尾鲴的营养需求与饲料

节概述

第二节蛋白蛋

第三节氨基酸

第四节能量需求

第五节脂肪

第六节碳水化合物

第七节维生素

第八节矿物质

第九节斑点叉尾鲴饲料的种类与评价

第四章斑点叉尾鲴养殖场地的选择与建设

节养殖场地的选择

第二节养殖场规划与布局

第三节养殖场配套设施建设

第四节养殖场管理体系

第五章斑点叉尾鲴的人工繁殖

节斑点叉尾鲴的繁殖生物学

第二节斑点叉尾鲴的全人工繁殖

第三节斑点叉尾鲴的半人工繁殖

第四节斑点叉尾鲴的人工繁殖成功案例

第六章斑点叉尾鲴的苗种培育技术

节苗种的主要习性

第二节夏花苗种培育

第三节大规格鱼种培育

第四节饲料投喂与日常管理

第五节鱼种的运输

第六节苗种培育技术生产实例

第七章斑点叉尾鲴的成鱼养殖技术

节斑点叉尾鲴成鱼养殖原则和产量质量目标

第二节池塘健康养殖技术

第三节网箱健康养殖技术

第八章斑点叉尾鲴的疾病防治技术

第九章斑点叉尾鲴的营养价值与食用方法

节斑点叉尾鲴的营养价值

第二节斑点叉尾鲴的食用方法

斑点叉尾鮰

章 概论

一、斑点叉尾鲴的生物学及其食用价值

(一)分类地位与分布

(二)外部特征及生态习性

(三)营养成分与食用价值

二、国内外斑点叉尾鲴渔业利用概况

(一)国内引种驯化及推广现状

(二)国外养殖、加工发展简介

第二章 斑点叉尾鲴人工繁殖

一、人工繁殖目标

(一)确定人工繁殖目标的依据

(二)人工繁殖的具体目标

二、亲本质量与种质保护

(一)亲本质量现状

(二)种质保护措施

三、人工繁殖的生物学基础

(一)性成熟年龄与生殖力

(二)性腺与性细胞

(三)性比与副性征

(四)生殖季节与环境

(五)产卵与产卵巢

四、亲(成)鱼池的建造与清整

(一)亲(成)鱼池的条件

(二)亲(成)鱼池建设标准

(三)亲鱼池清整与消毒

五、亲鱼的放养与搭配

(一)亲鱼数量的估算

(二)分类放养与搭配

六、亲鱼的培育

(一)影响性腺发育的环境因素

(二)亲鱼的分期培育

(三)亲鱼的饲料与投饲

(四)亲鱼池的水质管理

七、人工繁殖、孵化

(一)繁殖方法与效果

(二)繁殖条件与卵的收集

(三)孵化设施

(四)孵化条件与管理

(五)胚胎及胚后发育

(六)鱼卵、鱼苗的运输

八、斑点叉尾鲴人工繁殖、孵化实例

(一)南方(广东省)斑点叉尾鲴人工繁殖试验

(二)长江流域(湖南、四川省)二例

(三)北方(陕西、辽宁省)二例

(四)问题分析

第三章 斑点叉尾鲴鱼苗、鱼种的培育

一、培育目标与技术概要

(一)培育目标

(二)苗种培育技术概要

二、苗种的生理、生态特征

(一)营养与食性

……

第四章 斑点叉尾鲴成鱼养殖

第五章 斑点叉尾鲴的营养、饲料与投饲

第六章 斑点叉尾鲴养殖业发展展望

饲料的参考配方为：鱼粉15％、豆饼35％、三等粉30％、玉米粉10％、米糠10％。水温在15-32℃时每天上、下午各投饲一次，投饲量约为鱼体重的3-5％，生态斑点叉尾鮰，水温降至13℃以下每天投喂一次，投喂量占鱼体重的1％。冬季每周喂1-2次。

根据斑点叉尾群体摄食的习性，投饲宜集中，将饲料直接投喂到鱼池中，投喂范围约占鱼池面积的10％。苗种培育池应定期加注新水防止水质恶化。  斑点叉尾鮰鱼养殖技术中，苗种培育阶段常见的鱼病有孢子虫病、水霉病。对孢子虫病主要是预防，放鱼前每亩用生石灰150公斤清塘，杀灭藏在泥土中的粘孢子虫。水霉病的预防可在放鱼苗时用3％的溶液洗澡3-5分钟，池塘斑点叉尾鮰，效果。鱼苗经过120天左右的二级饲养，10月底规格可达到30-50克，饲料斑点叉尾鮰，亩产250公斤，斑点叉尾鮰，成活率90-98％，饵料系数1.4-1.6。  四、斑点叉尾鮰的成鱼养殖  斑点叉尾鮰既可在池塘中养殖，也可在江河、湖泊、水库等大水面放养，同时也是高密度流水养殖，网箱养殖及工厂化养殖的重要品种，我国目前斑点叉尾的成鱼养殖方式仅限于池塘和网箱养殖。

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