ZEYZ-5500×800纯油纵刮连续油炸线参数说明

设计整体说明：

1、炸制产品：鱼豆腐、调理食品。

2、设备型号：ZEYZ-5500×800。

3、电热管额定功率：252千瓦。

4、加热方式：电加热

5、油炸温度：180-190°C。

6、仪表控温范围：环境温度-300°C。

7、食用油类型：色拉油。

8、温度控制精度：±2°C。

9、油炸时间控制范围：40秒—4分钟，炸制时间变频可调。

10、油炸时间：60秒。

11、网带形式：乙型网带+板式聚四氟不粘网带+纵向刮渣板。

12、设备外形尺寸：（长×宽×高）：5500×1800×2000mm。

13、网带宽度：800mm。

对于操作人员来说掌握油炸流水线操作要点是非常有必要的，具体的操作要点包括以下几点：1、将油炸流水线机器放正，串串油炸机联系电话，保证机体可以平稳着地，将表面的保护膜揭除；2、按照原理图将油炸流水线的电源接好；3、外壳工作前必须进行接地处理；4、一次使用一定要将炉体内部清洗干净，将排污阀关闭，串串油炸机直销，将排油阀打开，向炉体内加水至放油阀溢水为止，然后将放油阀关闭；5、按照要求加入食用油，河南串串油炸机，油面高度至少不低于加热管的50mm；6、接通主电源开关，串串油炸机半自动，将旋钮到开的位置，电源指示灯会变亮；7、将温度设定好之后油炸流水线就可以正常工作了。    以上小编讲述的是油炸流水线的操作要点，大家在工作时一定要严格按照操作规程来完成。

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