油炸机在操作过程中一定要注意安全，我们带大家了解一下安全操作方法，如下：

1、外壳必须接地，严禁接触电器元件。

2、通电前必须向炉体内加水、加油，以免烧坏加热管。

3、工作过程中切勿加水，油温高于80℃切勿更换内部水。

4、工作过程中严禁投入含水量大的食物或者一次加载过量食物，扣肉油炸机厂家，以免高温油溢出烫1伤操作者。

5、当锅体内水位过高时一定通过放油阀排出过量的水，防止溢油现象的发生。

6、设定温度要低于230度，当操作者离开时一定要切断电源。

7、设备至少每月保养一次，加热管要及时清理表面的污染物。

8、设备在运行中，电热管严禁干烧，扣肉油炸机价格，停止加热10分钟，油温降至80℃后方能将网带升起或放油。

9、设备使用车间必须有消防器材。

10、设备开机及工作时应至少有一名操作员在场，扣肉油炸机供应商，设备使用期间保证机不离人

11、在清理设备时，河北扣肉油炸机，加热电热管上严禁不准有残渣及杂质附着在上面。必须清理干净。

12、控制配电柜内不得随放其他任何东西。不得有灰尘进入。

13、在加热油炸过程中。车间或厂房内必须安装散热扇。车间环境温度不得超过45---50度。避免各运行的电器受热出现保护状态，停止正常工作。

油水节能油炸锅有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。