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由于春季气温较低,开始采绿茶时,绿茶多钱一斤,能达到采摘标准的茶芽很少。再加上明前茶非常细嫩,每一颗茶芽都由人工精心采摘而得。通常一个娴熟的采茶工,绿茶价格,一天也只能采半斤鲜叶。而4斤鲜叶才做1斤汉中仙毫干茶。最后再经过筛选、精制,绿茶每斤干茶,其芽头通常在70000个以上。常说物以稀为贵,这样一来,汉中仙毫更显珍贵。
汉中仙毫喝者无心,采者有意,有意让芽头更整齐点,陕西绿茶,有意做一杯好茶。也许您知道,绿茶哪个牌子好,绿茶需要这么多芽头,但是您没想过,这双劳作的双手,承受了多少磨难?一斤好的汉中仙毫到底要多少颗芽头?今天我做了实验,1克绿茶=112颗芽头,一次采摘一个芽头,1斤绿茶=500克?112=56000颗芽头。绿茶一泡3克茶需要这双手采摘336次,一斤茶需要采摘56000次。