烤牛肉制作方法

郑州富利宏贸易有限公司（南方商行）是一家专业经营日韩料理、寿司原料、辅料等产品，批发零售为一体的公司，产品分为冻货、干货、调味料、冷冻粗加工产品、腌菜、中gao档海鲜、日韩酒水等，日韩进口食材，货品齐全新颖。品类齐全，种类众多。

制作方法：1.把洋葱和香菇切成丝，准备好去根的针蘑放入烤肉里。

2.与内比阿尼烧烤不同，一只鼎韩国料理采购，做好调味酱之后准备牛肉，把牛肉切成厚度0.2厘米的块，前后划刀痕。

3.把做好的调味酱、蘑菇、洋葱、大葱等材料与切好的牛肉放在一起拌匀之后，放置一段时间。

4.在烤盘上弄熟牛肉和蔬菜，烤肉时预防肉互相重叠。

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韩国酱料历史

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朝鲜族姑娘以做大酱做得好为荣，韩国料理，朝鲜半岛多少代王朝，不倒翁韩国料理采购，大酱就是他们的国食。下至百姓，上至国王，都认为大酱的气味可以预示国家命运，于是为大酱乞福就是为国家乞福。于是从医书《东医宝鉴》到内命妇的《饮食杂记》里，户户韩国料理采购，都少不了大酱的影子。gong女们为了改善大酱的味道，甚至想出在大酱里加木炭，在大酱里放入槐树花蕊、在野外做大酱祭。

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