武大郎烧饼的做法;

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武大郎烧饼

食材用料

面粉 500克

酵母 5克

水 300克

猪肉 300克

盐 适量

十三香 适量

生抽 适量

耗油 适量

油 适量

葱、姜 适量

水 一点

烤肠 八根

生菜 适量

葱伴侣酱 适量

武大郎烧饼的做法;

1.盆中放面粉、酵母、水一点点的加，揉成光滑的面团

2.发酵时间做肉馅，猪肉剁碎放入各种材料，根据自己的口味加入，放一点水

3.面发酵好后，蜂窝状，揉揉排气分成八份

4.擀成长方形，放在烤盘上抹一层肉馅，上下管210度中层，10分钟

5.烤好了，放入生菜抹上酱，放烤肠，

6.对折开吃吧！很香的

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厚德载物教你不同做法

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武大郎烧饼做法

下面为大家介绍武大郎烧饼的做法，很简单实用的！

用料：面粉、糯米粉、黄油、白糖、枸杞子、葡萄干、鸡蛋液（蛋黄液）、水各适量

制法：

1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出，放案板上揉匀，盖上湿布醒发

10分钟。

2.将中筋面粉500克，生油250克，在案板上用手反复揉搓成面团。

3.将1包上2，擀叠3次，然后卷成长条，下剂（分成小份）。

4.用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料。

5.将剂子（3中分好的小份）擀成皮子，包上馅料，制成圆形，正宗武大郎烧饼加盟，用手按成扁圆饼生坯，摆盘，用牙签扎

上小孔，刷上鸡蛋液。

6.将生坯放入180度烤箱中烤熟即成。

武大郎烧饼一大特色就是，把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层，武大郎烧饼小投资大回报，经明火烘烤，武大郎烧饼加盟多少钱，散发出一种特别

诱人的烤肉香味，令人回味悠长，莱芜武大郎烧饼，百吃不厌。上面附以营养丰富的鹌鹑蛋，更是锦上添花，别具一格。

另一特色就是其松软细腻的面质，此面发酵过程极为精细，而且不同的季节，须以不同的方法发酵面粉

，才能做出美味的武大郎烧饼。

武大郎烧饼以油而不腻，入口柔和，鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱！

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