做生意前，太多困难你都不把它认为是困难，当它突然成了你的困难时，许多人会承受不了压力，就放弃了，这种的人肯定是不能胜利。

   这段话送给广大的自主经营者。太多自主经营者初期不知道选对什么做生意小吃技术，油炸串串那就是个非常好的投资。

 鸿运来油炸串串香的做生意长处：鸿运来油炸串串香只要购置炉子，炸锅（或电炸炉）、拌料盘，有条件的配置工作台，一套下来投资千元以下。

河南省市油炸串串香技术培训

   只要将食材采购到位，很快便可出味道，顾客来临付钱，立等可取。即能经营小店立摊，也能小推车形式流动经营，不管是加工还是业余均可便捷经营，不必批量存货，是一种真正的小本钱、高挣钱的生财之道。能经营小店经营，亦可视为流动性经营，鸿运来多功能饭菜车，以车代店，汇聚天下美食饭菜，有烧有烤、有涮有烫、有粉、有面、有冷饮，兼顾早、中、晚、夜宵四大市场，在扩大赢利范围的基础上，创新产品经营思路。

   以小博大，受到稳定消费市场！技术学习1680元，一车一人即能成就一份事业，一车一人即能小做生意！无须店，无须大厨，1680元饭菜车成本费，即可实现流动做生意致富希望!鸿运来数百种饭菜小吃技术，满足鲜亮自己的做生意需求，不论是经营小店还是做流动性的摊位，基本是格外非常好的选对。

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   鸿运来串串香辅导内容：1.油炸工具和器具的看与用维修。2.油炸原料的选对及初步加工。4.油炸蔬菜类油炸主原料的加工处理和腌制方法。5.油炸调味盐及调味油方子与技术。鸿运来还开设油炸班级：台湾无骨鸡柳，奶香脆皮香蕉，炸鸡棒，肯德基风味炸鸡块，肯德基风味炸鸡腿，特色鸡米花，油炸南瓜饼，油炸脆皮苹果，鳞片棒棒鸡，西式茄排，油炸汉堡，油炸洋葱圈，港式波菜丸，奶香冬瓜排，油炸牛排，秘制用料，秘制撒料。

我有一个梦想，不是拯救世界，也不是维护世界和平。我的梦想很小，就是想要开一家小小的店，自

己当个小老板。带着这样的梦想，我开始了求学之路，毕竟，华中这地方的传统小吃，都有着自己独

特的传承，不是说想学就可以学到的。还好现在是互联网时代，我通过上网查询了解，知道了一条简

便的学习技术的方法，那就是报名参加华中小吃培训学校。只是，毕竟太没有经验了，我的次求

学创业经验是失败的。下边就给大家说说我的悲惨经历给大家开心开心。

最初因为不了解华中小吃培训学校这个市场，盲目的相信了网上铺天盖地的广告，没有经过太多的考

察，就选择了一家看起来比别家便宜的小吃培训学校。学校的名字我就不多说了，

在进行了电话咨询之后，我就乘车来到了这所华中小吃培训学校，接待人员带着我在接待室看了看他

们公司的各种奖状，奖牌，锦旗，让我对于这个学校有了很大的信心。以至于犯下一个致命的错误，

那就是没有进一步去看看这所学校的培训教室。在详细的介绍了他们开设的小吃培训项目以及对应价

格之后，串串香配料，我毫不怀疑的选择了自己最爱吃的米面皮、擀面皮、肉夹馍。不得不说，这家培训学校的价

格的确很低，至少，看起来很低，为什么是至少，等会说到。在交了钱，办了相关手续之后，接待人

员安排我两日后来上课。好吧，我就兴高采烈的来，兴高采烈的回去了。两天后，我又一次来到学校

，学校为我了一位培训老师，只是，我忍不住自己心里的疑虑，问他五种小吃技术都是他一个人

教我吗？这位老师自信满满的告诉我，不仅五种小吃技术都是他来教，就算是五十种技术，他一个人

就教给我了，因为他会上百种技术。我带着仰慕的表情，问了第二个问题，为什么没有其他的学生？

这位老师瞅了瞅我，一对一培训，这是我们学校的特色，难道你还不愿意？好吧，一下子我有了一种

VIP的待遇，挺好。

随后我的培训课程就正式开始了，老师说先我面皮的制作方法，随后拿出一摞彩页一样的东西，

上边是图文的面皮制作方法，让我先看，我想着，既来之则安之，反正学校承诺是包教包会的，我也

并不担心，看了小半个小时之后，老师问我看的如何，我回答说以前就在网上查到过这样的制作方法

，所以本来就熟悉，不用多看。老师翻了翻白眼，没多说什么，又丢给我一摞彩页，上边有擀面皮的

制作方法、菜豆腐的、肉夹馍的制作方法。我一下子惊呆了，慌张的问老师，莫非我的课程就是看这

些彩页来学？老师告诉我，如果想要实际操作，是需要增加费用和课时的，毕竟实际用料和老师的时

间都是要钱的。我一下子就明白了，我上当了。还好最初的学费并不多，我深知在这里根本不可能学

到东西，想要退钱，可是校方告诉我说，是不可以退费的，不学是我自己的意愿。我呢，不是一个爱

扯皮的人，小亏吃了就吃了，就当长记性了。

回家郁闷了几天，为了梦想，我又一次开始找华中小吃培训学校，在浩瀚无际的广告海洋中，我本着

宁不学，不上当的原则，多家实地考察，询问终于找到了一家叫做千年传香餐饮的靠谱华中小吃培训

学校。为什么这么自信这所学校靠谱？不为别的，蓬莱串串香，因为这家华中小吃培训学校是华中的一家，

培训场地，师资力量那都是没的说，更靠谱的是，袁记串串香，在我进行实地考察的时候，还免费提供试听的服务

，一个小时左右的课程，完全可以了解到老师的技术水平和授课经验，毫无疑问，我试听的这位老师

的水平和职业素养甩了一周前那位老兄好几条街。在已经基本确定就选择千年传香小吃培训学校之后

，又一件事，彻底打消了我所有的疑虑——免费试吃。各种美味的小吃陈列在我面前，并且标注着是

由谁制作，或是出自老师之手，或是出自学员之手。我专门试吃了一个学院制作的擀面皮，味道相当

正宗，比街面上一些连锁经营的店做出的擀面皮也不遑多让。这下子，我对千年传香的印象已经达到

了九十九分。只是还有一点后怕，我怕还会出现后期各种附加费用的情况。于是在咨询了校方，以及

一些在校的学员之后，我确定，学费是一次性付清，后期不会再添加任何收费项目。于是信心满满的

交了钱，办了手续，学校还专门给我安排了一个地方住宿，的确很是贴心。第二天，我就开始了我的

学习课程，老师的方式也很简单粗暴，先是自己从头至尾演示每一个制作步骤，并且详细说明这

一步骤的原理，让我们这些学员做到知其然并知其所以然。然后，就是我们亲自动手制作，老师会看

着我们做，并随时指出我们的不足之处。每一道小吃技术学下来根据难易程度不同大概是三到五天。

期间，学员之间的切磋讨论，更是让我们这些学员在潜移默化的提高了自己的水平。在为期半个月的

学习之后，学校又安排了一位创业师对我进行一对一的创业知识培训，老师和我讨论了关于选址

，原料采购，设备采购店面装潢，经营模式等等方面，可谓无所不包，而且相当客观中肯。我本来还

有些害怕赔本的心理一下就消失了。

如今，我的凉皮店已经开了一段时间了，生意不敢说如火如荼，但是在饭点基本上都会满台。作为一

个小老板，我的梦想算是实现了。感谢用心对待每一位千年传香小吃培训的师傅，是你们的诚信、专

业、细致成就了无数和我一样拥有梦想的创业者。

千年传香小吃培训，一个家乡创业的好机会！

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