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皮诺家族(Pinot)成员众多,有红葡萄品种也有白葡萄品种,比如黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Grigio 或 Pinot Gris)以及白皮诺(Pinot Blanc)等。其中,温州葡萄酒,后三个皮诺都是白葡萄品种,酿成的葡萄酒也比较常见。
Pinot Grigio和Pinot Gris的汉语译名都是灰皮诺,二者其实是同一种葡萄,由于生长的国家不同,所以名称有所不同。灰皮诺在法国被称为Pinot Gris,在意大利则被成为Pinot Grigio。在成酒的风格上,澳洲葡萄酒,由于灰皮诺生长的风土条件、酿造工艺等不同,不同国家和地区出产的灰皮诺白葡萄酒的风味可能有很大的不同。
新西兰的长相思主要种植在南岛的马尔堡(Marlborough)地区,进口葡萄酒,这里属于海洋性气候,全年凉爽干燥,光照充足,葡萄生长周期长,成熟缓慢,非常有利于葡萄风味物质的凝聚。这里酿造的长相思葡萄酒一般为干型且酸度较高,基本没有橡木的味道,但其香气十分浓郁,甚至比卢瓦尔河谷的长相思的香气还要浓郁。长相思在新西兰的种植面积一直在扩大,到2014年,长相思的种植面积就达到了20,027公顷。不仅如此,新西兰的长相思在国际市场上也越来越受欢迎,其出口量甚至达到了新西兰葡萄酒总出口量的85%。