酱肉锅采用电磁加热原理、微电脑控温技术、智能补温技术、加热工艺输入技术为一体。可在煮制过程中控制加热温度和加热时间。温度储存功能便于对电磁加热煮肉锅加工过程全程监控，实现了产品的标准化生产，为企业减少能源消耗和人力支出，并可减少企业的辅助配套设备，大型自动炒菜机需求，让生产过程更加低碳环保。不仅可以酱制卤制肉制品，海东大型自动炒菜机，还可以用来给豆制品进行卤制。酱肉锅、卤肉锅具有智能补温功能，长时间卤制更省钱。

电加热行星搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，大型自动炒菜机哪有，使用的搅拌器与锅体达到充分的接触，大型自动炒菜机规格，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。专业用于对高粘度物料的搅拌炒制工作。

      电加热行星搅拌炒锅

1.机器不能正常工作，可检查保险丝是否熔断，或交流接触器是否损坏，建议更换。

2、工作结束后将汽阀关闭，然后将锅体内倾，倒出物料，注意不要外倾。

3、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。

4、为保持清洁，锅体每使用一次，即应清洗一次。

5、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度，如间隙过大，可通过蜗杆上的轴承调节。

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