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　　口味较重要，能学到真本事赚到钱才是硬道理。既可固定开设项目，也可流动经营。秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念以市场需求为导向，综合把握市场，大力发展传统风味小吃系列，以随到随学、循环授课、实际操作、手把手教、包教包会为宗旨，锡纸烧烤教程，提倡“平等互利，同创共赢”的合作理念。

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许多学员不远千里赶来我们小吃操练基地，为的就是学到真实，正宗口味的技能，我们从原资料的选制导秘料的加工有必要通过一整套严峻的工艺，并加入了基地资料，在传统口味上晋级了一个层次，凡事品味过的客人无不拍案叫绝，越吃越想吃，简直都成为铁打不动的回头客。我们在市场竞争中立于不败的窍门是：要做就做*正宗的口味！！！

锡纸烧烤做的不好，安徽锡纸烧烤，应该去哪学啊，我想报个锡纸烧烤技术培训班去找谁学生意*火爆的是烧烤，烧烤火遍大江南北的大街小巷；锡纸烧烤相比普通炭火烧烤更安全美味。通常用碳火和燃气炉来烤肉，很容易损害食物本身的蛋白质，在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。锡纸在传递热量的同时，还能避免里面被包裹的食物被烤焦变干，防止水分流失，尤其是肉类。

锡纸烧烤培训内容： 1.锡纸烧烤原材料与基本工具设备的认识；2.白肉与红肉类的腌制技巧与刀工手法3.海鲜类与鱼的腌制技巧与刀工手法4.素菜的处理方法及刀工手法5.烧烤酱、烧烤汁的制作及调配方法；6.锡纸烧烤的包装技巧与烧烤核心技术，7.碳烤茄子蒜蓉调制技术。 8.生蚝酱料调制技术。9.食材与烧烤酱料存放与保鲜技术，各种味道的配方10.各个品种及系列的锡纸烧烤做法讲解； 

新乡市好美味培训品种 荤类：锡纸鱼、锡纸鸡翅、锡纸虾/蟹、锡纸排骨、锡纸牛蛙、 锡纸牛肉、锡纸瘦肉、锡纸花哈等等素类：锡纸金针菇、锡纸茄子、锡纸土豆、锡纸日本豆腐、 锡纸豆角、锡纸花菜等等。

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