小龙虾加工要点(二)

       ②三道清洗：挑选后的活虾及时进行三道清洗，第一、第二道洗净虾体泥质和污垢，第三道以清水清洗后立即通过输送装置送人蒸煮间蒸煮。

　　③龙虾蒸煮冷却生产线：将适量的原料虾均匀持续地输入100℃的蒸煮机中，使其受热均匀，按大、中、小规格虾分别蒸煮7分钟、6分钟，竹节虾虾尾加工设备一套多少钱，5分钟；蒸煮时由专人填写蒸煮记录。蒸煮好的熟虾迅速输入洁净的常温水中冷却3-5分钟后，再迅速输入0-5℃的洁净冷却水冷却3-5分钟，使虾体中心温度下降至10℃左右。竹节虾虾尾加工设备，竹节虾虾尾加工设备哪家便宜

速冻虾尾生产工艺流程（三）竹节虾虾尾加工设备

小龙虾自动化生产流水线，实现自动话生产线作业，产能大，竹节虾虾尾加工设备专业厂家，生产效率高，常德竹节虾虾尾加工设备，产品质量问题，④去头剥壳抽肠分级:去头时，用力要适度，以免将虾头内容物挤出而污染虾肉;云头后用镊子去掉虾体的-节甲 气，接着活动虾的剩余甲壳，使其与肉分离，然后一手来住颈肉，-手夹住尾扇，再轻轻活动而带出虾仁，其中层肢肉应带出，以保证虾仁的完整美观。接着顺着虾背划线轻轻抽出全部肠腺后，直接投放到有规格标志的无毒塑料容器口。竹节虾虾尾加工设备

利特机械连续式蒸煮机是利用蒸气将分级筛选后的产品进行蒸煮。

特点：

1、蒸煮温度由微电脑自动控制。

2、设有水封装置，可防止蒸汽泄漏，节能性好。

3、网带具有自动清洗机能，罩体可翻转，便于维护保养。

4、使用高温蒸汽喷煮技术保持产品等营养成分。

适用：

虾类、肉类、鱼类、蔬菜、方便面等制品的蒸煮。

 产品名称：节能型蒸煮机  外型尺寸: 11000×2200×2000mm  

电源：380v (50/60Hz) 3ph  20kw   生产能力:700～1000kg/h竹节虾虾尾加工设备，竹节虾虾尾加工设备哪家便宜

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