伴随着人们对健康生活标准要求的提升，水果店在果蔬行业中发展迅速，越来越多的水果店把风幕柜做为水果储存、展示的。对于各大水果店来说，水果风幕柜定做，一款适宜的风幕柜能够为商家带来很大的利润，那么选用风幕柜做为储存、展示水果，究竟有哪些好处呢？温湿度更均匀，普通直冷式冷柜在有效的制冷面积内易出现温湿度不均匀现象，极有可能导致生鲜产品的水分大量流失；具有优良风幕技术的风幕柜巧妙的克服了这一难题，循环送风，使得柜内的每一处温湿度都得到了改善。

日常如何维护风幕柜？(1)定期清扫风幕柜的压缩机和冷凝器。(2) 定期对冷藏展示柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。(3)冷藏展示柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，石家庄水果风幕柜，待箱内充分干燥后，将箱门关好。当风幕柜出现问题时，我们也应了解应对措施。


水果保鲜柜的使用注意事项，水果在放入水果保鲜柜之前，先不要洗，不要洗，不要洗，重要的事情说三遍。当我们正常在水果店买回来的水果蔬菜，水果风幕柜定制，如果不是当时要食用，就不会清洗。这是因为一般的蔬菜水果表面都有一层蜡质，它是可以防止病虫害对水果的侵害，如果我们把这层蜡质洗掉，水果保鲜柜的温度又不是非常的低，不足够冻死细菌微生物等，并且湿度比较低，反而会滋生一些细菌出来。


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