全自动面条机和传统压面机哪个好？

全自动面条机是近几年来出现的一种小型厨卫设备，多功能鲜面条机厂家，可以用来制作各种规格的面条，山东多功能鲜面条机，采用了较为复杂的机械设计和智能化模块，具有全自动一键出面的功能；传统压面机是一种半自动化制面设备，需要人工和面，然后就可以使用压面机反复压制，后再用模具裁剪出特定规格的面条。

全自动面条机的优缺点

1、 一键出面，快捷方便，只需要加入适量的水和面粉，就可以按照模具的不同制作出不同规格的面条。

2、 省时省力。从加料到出面只需要几分钟的时间，全程不需要动手和面、擀面、切面，去除了动手功能。

3、 清洗复杂。制面完成后，面仓、模具等部件都需要进行清洗，否则下次使用时可能会影响到出面质量。

传统压面机的优缺点

1、 出面质量高。无论是压面还是切面，终的出面质量完全可控，和面时多一点点水不会出现粘连，少加一点水也不会很容易断掉。

2、 不用清洗。机身全部为钢铁材质，不易粘面，用完后轻轻擦拭以便下次使用就好，无需清洗。

3、 价格便宜。纯手动的机器几十元一个，电动的大多也不到500元，多功能鲜面条机品牌，价格比全自动面条机便宜一些。

4、 工作量大。压面时至少需要3-4遍，再加上切面，整个过程可能需要手摇上百个回合，工作量不小。

5、 需要固定。如果是手动的机型，可能需要将底座加宽，或者直接固定到案板之上，否则可能会因为剧烈晃动而导致无法使用。

今天电动面条机厂家就将我们自己制作冷面的方法分享给大家，其实冷面的制作过程真的比较简单，真的超好吃。

1、现将面条从电动面条机上取下，用盛装冷面的碗来量适量的水，放入糖，姜片。

2、冷面用水泡上。泡好后有硬结的地方用手一搓就开。而且很省火，水刚开，面就煮好了。还有就是不会粘锅底。

3、水开以后关火，晾凉后放入蒜片，醋和海鲜酱油。（用大一点的锅烧开水，晾凉，留作过冷面的。

4、开始煮冷面了，在等待水开的时间里，可以将黄瓜切丝，西红柿切片，熟鸡蛋对半切。

5、水开以后下入冷面，按照个人口味决定冷面的软硬。有人喜软有人喜硬，但是小编告诉你什么时候口感好，就是，水泛白后，冷面变透明时，口感是比较好的。

以上就是电动面条机厂家制作冷面的方法了，看了今天的介绍，是不是感觉很简单呢？如果您需要电动面条机的话，可以随时致电与我们联系，将为您提供质量好的电动面条机，多功能鲜面条机定制，期待与您的合作！

多功能面条机就是一款多功能设备，可以满足您的不同面条需求，不同口感的面条任你选择。 玉米面条机又名杂粮玉米面条机是一款自熟玉米面条成型机设备，只需把拌好的玉米面加入机器进料口，多功能玉米面条机具有自动下料、搅拌等功能，玉米面经过双铜铜轴导热自熟成型，玉米面条机器设备具备降温散热功能，多功能玉米面条机成型后会经过双道降温工序，使成型玉米面条不粘连、玉米面条成型效果好等优势。

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