同是襄阳牛肉面技术培训中心，有些生意火爆，有些生意却不温不火。作为专业从事襄阳牛肉面培训的小滋牛肉面馆，今天给大家带来专业知识：浅谈开襄阳牛肉面店如何经营。

  

　　有些人是从事餐饮行业，在选址上往往没有概念，看到一个地方周围没有一家襄阳牛肉面店，就觉得很开心，以为自己找对地方了，其实这样是错误的;就像把开面店的位置开在菜市场入口，觉得这里来买菜的人多，其实这里的人大多数是来买菜，而真正来吃饭的人其实很少;在选址上也有新手把选址选在电线杆附近或者大树附近，这样都是不对的;选址选在丁字路口或正冲的门店也不好;选址选在台阶处，台阶太高了，客人会嫌弃难得爬台阶，人不自然少一半;同样面店选在路边，太靠近路也不太好。

 

　　

      襄阳牛肉面培训，襄阳牛杂面培训，襄阳牛肉面人人都有创业梦想，并且都想去实现，加盟一家特色面馆选哪个好?经过十多年的发展，小滋牛肉面馆在很多地方都有店面，让人们都可以低花费轻松享受美食，所以店面的人气很高。现在加盟小滋牛肉面馆，需要的投资成本不大，品牌适应能力很强，流量大的地方就可以开店经营。

      现在各行各业的发展都不错，如果你想做点小成本的生意，开特色面馆就不错，襄阳牛杂面培训，那我想加盟一家特色面馆选哪个好?襄阳牛肉面就是一个很受欢迎的品牌，其口感、服务、特色都能够让消费者满意.面馆对消费者的吸引力强，生意当然好做。幸福牛肉面是一个很好的品牌，牛杂面制作培训，在制作美食的选材方面非常讲究，在制作工艺方面也十分精细自然这样的美食是我们好多消费者都非常喜欢的，加盟这个品牌不会错。

      在我国，不管是南方人，哪里培训牛杂面，还是北方人，喜欢吃面的朋友都不在少数。因此，开一个面馆是非常有市场发展前景的。但是，想要有一家生意火爆的面馆，牛杂面培训机构，我们还需了解面馆的市场情况。下面，小滋牛肉面馆就和大家谈谈开一个面馆主要有哪些经营技巧。

　　开面馆初期市场考察

　　1. 了解当地面馆市场

　　面馆现在在市场上主要有那些种类，以及他们在市场上的饱和程度。

　　2. 了解同行的情况。

　　一般同行主要就是各类面馆。到面馆里面我们主要要看清楚的就是:面条的售价、一碗面条的分量、面条的口味；他们面馆的服务；他们是如何吸引顾客的；他们的特色在哪里；他们的店面有那些不足的。看情况了这些情况对你自己面馆的定位很有帮助。

   3. 了解消费群体的情况。

　　顾客就是上帝，我们要服务好上帝就要了解他们的需求。需要做一定的调查：了解顾客对面馆的接受程度，以及想吃的面条的口味，消费者能接受的价格以及想在面馆消费的种类。这对你以后开面馆是一个宣传，也是更切实的知道顾客的需求！

　　4. 考察不同地方经营面馆的情况。

　　考察的地方主要包括了开在学校旁边的面馆，开在小区旁边的面馆；开在火车站旁边的面馆，开在小吃街的面馆，开在步行街的面馆......了解清楚这些情况对你开面馆选址会有很大的帮助。

襄阳牛杂面培训-小滋牛肉面馆-哪里培训牛杂面由樊城区小滋牛肉面牛杂面馆提供。樊城区小滋牛肉面牛杂面馆（www.xyxznrm.com）是湖北 襄樊 ,食品饮料代理的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在小滋牛肉面馆领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创小滋牛肉面馆更加美好的未来。