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新买的锅怎么开锅让它不容易生锈：

我们要用洗洁精想将铁锅里外都清洗干净，然后再用中小火将铁锅慢慢的烧到铁锅呈现蓝灰色的样子，家用炒菜铁锅哪家好，再拿一块肥肉放入锅中，擦拭铁锅，家用炒菜铁锅定做，让油脂覆盖在铁锅的每一处，接下来就直接将铁锅静置一整天，到了第二天再用热水洗干净就可以了，这样开锅的效果是较好的。

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一口好铁锅怎么使用：

1、每次炒菜时先将锅用中火预热一分钟

2、锅热后，再倒入适量的油，根据不同菜肴选择不同的烹饪方式

3、烹饪过程中，火不要超过锅底，防止锅受热不均，导致糊锅

4、在电磁炉货电陶炉上使用时，应先开小伙预热，根据需要再转中火大火

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从耐用的角度考虑，选择熟铁锅比较适宜。生铁锅比较脆，遇到摔落、大的外力容易穿洞或是开裂，家用炒菜铁锅，锅底在灶火高温下更容易氧化蚀穿，高温干烧容易变形报废。熟铁锅韧性好，遭遇大的外力或是碰撞不容易穿洞和开裂，更耐高温干烧。

家用炒菜铁锅哪家好-铭德厨具质量放心-家用炒菜铁锅由武义铭德厨具有限公司提供。武义铭德厨具有限公司（mingde88.tz1288.com）是一家从事“厨房用品，锅具，炒菜锅，汤锅，蒸锅，奶锅，煎锅”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“铭德厨具”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使铭德厨具在炒锅中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！