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 油炸小吃是我国传统的小吃之一，把不同类型的食物进行加工后用油炸制而成的小吃食品。

油炸小吃的主要特点是酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲。

适合在学校周边或是人流多的地方做，可搭配甘梅地瓜、麻辣烫、酸辣粉、章鱼小丸子、铁板鱿鱼等。

长沙顶正培训项目：早餐早点，休闲小吃，正餐快餐，夜宵夜市类等。

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