厂商 ：青岛贵和欣食品科技公司
地址 ：山东 青岛市主营产品 ：肉制品粘合剂 黏粉-肉类粘合剂 生肉重组料-胶粉 耐高温去腥调料 增厚味回味调料 除豆腥肉腥蛋腥味调料 去碱味涩味调料 TG酶-转谷氨酰胺酶
联系电话 ：13070865528
商品详情描述
【鲜美滋】禽类产品除腥增味料，耐高温，增香增厚味
广泛适用于：鸡产品如扒鸡-烧鸡-熏烤鸡-盐焗鸡-白斩鸡-叫花鸡加工；
鸭产品如烤鸭、鸭脖、鸭掌、鸭头、鸭血粉丝汤等
可在产品腌制过程中或老汤卤制过程中添加“鲜美滋”增鲜料，使得产品风味更加圆润、柔和、鲜味悠长；协调平衡口感，高温加工条件下风味不遗失；同时能去除鸡鸭等禽类产品的腥味。
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