简单的大米蒸糕，健康又美味

? ? ? ?天天做馒头，总是会烦的，有时候就想偷偷懒做点简单的。今天就来做一个超简单的米糕吧，不用揉面。大米，是我们家中很常见的食物，可蒸、可炸、可煮、可做粥等等，而且大米营养丰富，东北五谷杂粮粉，能润肠，提高抵抗力等。今天做的这米糕，我是用大米粉做的，完全用大米粉，并没有用一点面粉。不用揉面，搅一搅，拌一拌就能完成。

? ? ?【大米蒸糕】【材料】大米粉：200克，牛奶：240ml，酵母：3克

? ? ?【做法】1、我们先准备一个大碗或者盆，将大米粉放入。我用的是大米粉，省事，如果不喜欢用大米粉的，也可以直接用大米，将大米在水中泡1个小时左右，用手指能碾碎的程度，然后加适量水放到搅拌机中打成米浆。2、将酵母在牛奶中溶解，然后倒入大米粉中，搅拌成糊状。盖上盖子，五谷杂粮粉厂，发酵2个小时左右。3、这是发酵好的米糊，用铲子扒拉开能开里面的气泡。然后用铲子搅拌均匀，使里面的气泡消失。4、取2个小碗，在碗里面刷上玉米油防沾，然后将米浆倒入里面。5、将小碗放到锅中，大火将水烧开，转中火蒸20分钟就可以了。

3勺糯米粉，1碗大米，教你简单一做，比麻团做法简单，比锅巴好吃

《大米油炸团子》倒入半碗大米，倒入1碗清水。大米淘洗干净，浸泡3小时以上。大米浸泡，五谷杂粮粉生产厂，3小时以后，倒出大米水，倒入料理机里面。加3分之一清水，适量白糖，搅拌成米糊状。碗里倒入米糊，加入3勺糯米粉。用筷子上下翻匀，搅拌成絮状。揉面成面团，可以留少许米糊，分次倒入。大米面团，揉成小面团，依次摆放整齐。小碗里倒入白芝麻，芝麻推荐：生芝麻。大米团子，放入碗里，裹上白芝麻。两手掌心揉搓，成芝麻球状，用力按压，芝麻才不会掉落。锅里倒入食用油，烧水4成油温，下入大米团子。大米团子，小火慢炸，变大飘起，五谷杂粮粉报价，用筷子不停搅拌。大米团子表面金黄，捞出控油，装盘即可。大米小团子，外焦里糯，香软又好吃。

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